众人歇息片刻，解暑饱腹，精气神尽数回笼，再次全身心投入收割劳作之中。

这一分五亩的良种稻田，是谷云峰精心培育、悉心打理的试验田，全程水肥充足、悉心呵护，长势远超寻常水稻。

待到整片稻田彻底收割完毕、完全脱粒晾晒，最终称重之时，连早已做好心理准备的王老先生都彻底僵在原地，满心震撼，久久无法回神。

区区一分五亩田地，足足收获了一百二十多斤干稻谷，颗粒饱满、色泽金黄，没有半点瘪粒空壳，品质上乘至极。

随后王老先生亲自上手，带着儿子王嘉禾一点点精细筛选、去杂留优，剔除细微瘪谷、杂质与残粒，最后足足选出了百来斤纯正精良的稻种。

这个结果，彻底颠覆了王老数十年的农耕认知。

他反复核算亩产数据，指尖都微微发颤，一字一句低声惊叹：“一分五亩收百二十斤干谷，择优留种百斤，若是换算成整亩良田，亩产足足可达八百余斤！”

大晟朝如今寻常水田亩产不过三四百斤，贫瘠田地甚至不足两百斤，这般产量，已然是实打实的翻倍增产！

哪怕是寻常田地种上此稻种，比不上山泉村水土肥沃、水肥适宜，收成稍差，保底也能有六百斤以上的亩产。

一朝突破，直接将天下粮食产量拉高整整一倍有余，若是全面推广，天下饥馑之苦或将彻底成为过往！

王老先生捧着金黄稻种，眼底滚烫炽热，双手微微颤抖，心中又惊又喜，满是庆幸。

最后商议敲定，这百余斤珍贵良种，全数用于谷、宋两家的良田育苗栽种。

谷宋两家合计二十亩稻田，其中十五亩全部栽种这批高产稻苗，剩余五亩依旧保留本地传统稻种，用以后期对照长势、对比产量、记录差异，方便后续改良优化。

敲定方案后，王老先生提出要待在这里坐镇接手所有稻田的管护重任，直言这等珍稀良种容不得半点差池，必须由他全程跟进照料、记录生长数据。

谷云峰与宋泽林商议决定，夏收过后从这批短工中挑选四名踏实能干的农人留下来做长期雇工，承担家中所有农事杂务。

这样他们两人能从农事中彻底解放出来，安心备考、静心读书。

两家的夏收进展极快，短短半个月就圆满收尾，新苗栽插完毕，整片田地焕发出崭新生机，农事彻底步入安稳管护阶段。

农事稳步落地的这些日子，家中后勤琐事尽数由谷小雨带着宋翠翠和两位母亲打理。

两位母亲主要负责一日三餐的常规荤素菜肴，谷小雨则负责钻研时令小吃、解暑饮品、果酒蜜饯。

不用日日下地奔波操劳，谷小雨便将空余时间尽数用在改善伙食，专研美食小吃上，日日翻新不重样。

她每日都会制作不同的解暑饮品，绿豆汤、酸梅汤、花草凉茶和冰粉等轮番更替，清甜爽口、降温解乏；午后点心更是花样百出，软糯米糕、清甜蜜饯、酥脆薄饼、果香蒸糕、凉皮、蛋糕，面包等，可口又新颖。

这让在谷宋两家帮工的短工与长工们倍感舒心，每日吃得饱、吃得好，干起农活来也格外有劲，虽然劳作依旧辛苦，也未像往常在自家那般，夏收过后劳累透支、面黄消瘦、身心俱疲。

半个来月的勤恳劳作，赚了不少工钱，还吃得好吃得饱，半点没有亏空身子，这次做工真真是赚到了，完工走之前都叮嘱两位东家下次有活计要优先雇他们。

两位母亲每天负责家中三餐，做出的菜肴丰盛多样，时鲜野菜、家养荤素、田间新蔬搭配得当，鲜香入味、荤素均衡，滋味远超寻常乡野吃食。

不但短工们吃得心满意足，家中五位客人更是赞不绝口、回味无穷，尝到了很多往日在大城市都未曾吃过的新鲜风味。

恰逢初夏杨梅成熟时节，后山野生杨梅挂满枝头，家中两棵杨梅树虽是头天从山间移植过来，也挂了不少果。

谷小雨带着表弟妹上山采摘杨梅，这古代野杨个小且酸多于甜，寻常孩童和大人都不是很爱吃。

她带着两兄妹清洗分拣、熬煮烘干，做成酸甜软糯的杨梅干，给他们当零嘴。

两兄妹觉着特酸的野杨梅经过自家表姐巧手加工后，风味绝佳，当即主动发动村里的孩童上山摘杨梅，一桶鲜杨梅可以换一竹筒杨梅干。

一时间，村里孩童纷纷踊跃上山采摘杨梅，要和谷小雨换杨梅干。

他们尝过刘轩兄妹拿来的杨梅干，只觉酸甜入味、软糯无比，好吃得根本停不下来。

众人心里都十分感念谷小雨的好心。

如今白糖十分金贵，寻常人家根本舍不得多用，可小雨姐做杨梅干时却毫不吝啬，放足了糖，才让杨梅干这么好吃。

他们只用一桶没人爱吃的酸涩野杨梅，就能换到一竹筒香甜可口的杨梅干，格外划算，说白了全是小雨姐自己贴钱贴料，真心体恤他们这些村里孩子。

谷小雨并不知道孩子们心中所想，她用的是甜叶菊代替糖，所以对于她来说就费点时间和柴火的事。

就这样，谷小雨陆续收到了一桶桶新鲜杨梅，每天忙着做杨梅干、杨梅果酱、冰镇杨梅汤，忙得不亦乐乎。

看着每日源源不断送来的杨梅，宋翠翠忍不住感慨，这山里的杨梅不会被这帮小孩采摘殆尽。

谷小雨提前再三叮嘱上山的孩童千万不能进深山，只能在外围安全区域采摘，否则一旦违规闯山，就不给他换杨梅干了。

这番规矩约束，还真让几位准备冒险走远的孩童乖乖止步，不敢私自闯深山林地。

一连数日收不断，大批量新鲜杨梅被谷小雨做成各式零嘴，兑换回馈村里孩童，余下的尽数做成杨梅酒封存起来。

至此，家中果酒品类愈发丰富，此前酿制的清甜猕猴桃酒、醇厚葡萄酒、酸甜覆盆子酒一应俱全，搭配上新酿的杨梅酒，四款果香美酒各有风味。

晚餐时分，众人劳作休憩过后，小酌一杯低度果酒，解乏舒心，成了王老与宋夫子最爱的晚间消遣，日日不曾间断。

而这段时日，最觉新鲜震撼，收获最多的人，当属王嘉禾。

自从来了山泉村，他算是彻底颠覆了他对山村贫瘠简陋的固有印象。