尤其是桃源雅居里的花果树木。
有可以做成糖水的草本植物甜叶菊,还有各式从未见过的新奇蔬果,甘甜多汁籽少的西瓜、香甜可口的梨瓜、鲜红玲珑的西红柿、小巧清甜的圣女果琳琅满目,感觉在这多待一天,就能多发现不一样的新奇好物。
就连那些香料药材在谷宋两家的前后院遍地生长,还被用来做各式菜品调料或者熬制蜜饯、泡制果酒的佐料。
比如最近谷小雨捣鼓的杨梅干,里面搭配了紫苏叶,他向来觉着紫苏的味道怪异还很臭,没想到杨梅干里的紫苏他能接受,而且觉着很好吃。
还有谷家伯母做的卤味小菜,放了八角桂皮等各式香料或者说药材提香增味,香气醇厚入味,风味独特至极。
一桩桩、一件件,诸多新奇的吃食做法、草木妙用,处处藏着巧思,让他大开眼界。
他最庆幸、最惊喜的事情,是认识了谷小雨这位奇女子
他刚来这那天在田间,听闻谷小雨与自家父亲提及果树嫁接改良的新奇想法,当时他心头一惊,觉着这个姑娘很有想法,见自家父亲并未太过放在心上,他也没过多深究。
往日他跟随父亲深耕农桑,重心皆放在粮食增产、稻种改良之上,日日钻研五谷育种、田地管护。
可他心底深处,他更痴迷果蔬改良,想潜心钻研摸索如何让鲜果甜度更高、果肉更饱满、口感更佳,让酸涩的枇杷褪去涩味,让清淡的橘子甜度翻倍,让各类瓜果蔬果突破原有品性,愈发优质可口。
谷小雨的嫁接思路,恰好精准戳中了他的兴趣痛点,让他宛若寻到知音。
当天闲暇之余,他寻机和谷小雨深入探讨了几句嫁接的门道,没想到谷小雨见识广博、思路新颖,远超他的预料。
自此之后,王嘉禾每日完成父亲交代的任务后,便第一时间寻来谷小雨,缠着她探讨果蔬嫁接的门道。
谷小雨也不藏私,借着古时嫁接雏形,隐晦带出后世成熟的果蔬嫁接理念,分株嫁接、枝接芽接、砧木适配、品类相融、优劣互补,浅浅道出其中关键诀窍。
这还是她在从前工作之时积累的知识点,当时她做了一个果园项目,里面就有很多嫁接的果蔬,考察学习时,也就学习了全套的嫁接知识。
所以她也能纸上谈兵,讲些嫁接的核心原理与实操技巧。
希望对这位痴迷果蔬改良的少年有所助益,说不定日后真的能吃到他培育出的全新优良果蔬。
王嘉禾听得如痴如醉、受益匪浅,觉着谷小雨见识远超常人,将这些全新思路一一记下,还寻来纸笔细细誊写存档。
这日午后,王嘉禾蹲在圃地边看着成片蔬果,想着实践嫁接技法,脑中突然闪过一个大胆至极的念头。
他快步找到正在晾晒杨梅干的谷小雨,眉眼雀跃:“谷姑娘,我忽然想到一个法子!既然果树可以嫁接、蔬果可以改良,那辣椒、茄子是不是也能嫁接在树木之上?若是嫁接成功,便能让辣椒、茄子长成树状!如此一来,便无需年年翻土播种,一次嫁接、长久存活,往后岁岁开花、年年结果,一劳永逸!”
这般大胆新颖的想法,放在当下农耕之中,简直是天方夜谭、闻所未闻。
谷小雨闻言微微一怔,心底暗自诧异,没想到这位古时少爷思维如此活跃大胆,脑洞远超常人,竟能和后世的农耕创新不谋而合。
她心中早有此类构想,只是一直未曾寻得合适契机实操落地。
前世她曾见过从海外引进的托鲁巴姆树嫁接茄子、辣椒和西红柿的成熟技术,彻底颠覆传统草本栽种模式,将一年生蔬果培育成多年生木本植株。
不仅如此,她还了解到,国内本土也有适配嫁接的灌木、乔木品类。
来到这个时代后,她也曾特意留意山野植被,发现此地野外遍布水茄、刺天茄等植株,完美适配辣椒、茄子的嫁接需求。
谷小雨压下心底的波澜与笃定,故作思索好奇的模样,“你这个想法倒是奇巧,我从前在一本古老农书杂卷上,确实见过类似记载。山野之中的水茄、刺天茄灌木,可嫁接茄子、辣椒,成活之后便能长成茄树、辣椒树,多年生长期,不用年年栽种。”
短短几句话,直接让王嘉禾心神巨震,满脸狂喜!他本是突发奇想的脑洞,没想到竟然真的有可行之法!
一瞬间,他激动得难以自持:“能借这本古籍一阅吗,我想仔细研读参悟一番。”
“我们逃荒途中遗失了。”谷小雨从容淡定,但凡后世知晓的古法技艺她都假借古籍所载,问及出处,就说逃荒途中不慎尽数遗失。
这般说辞稳妥周全,也省去了诸多解释的麻烦。
“太可惜了,错失了诸多宝贵学识。”王嘉禾心中感觉很是遗憾惋惜,那些古籍记载皆是无价之宝。
既然如今有了可行方向,那他就亲自实操,慢慢摸索钻研,总能摸索出完整的嫁接门道。
“谷姑娘,我们即刻去后山寻树!趁着今日天阴凉爽,正好寻几株水茄、刺天茄回来尝试嫁接!”王嘉禾一刻也不愿多等,当即拉着谷小雨,执意要立刻前往后山寻树。
谷小雨看着他兴致勃勃的模样,无奈莞尔,只得点头应允,交代宋翠翠在家照看院落、打理晾晒的果干,准备随他上山。
二人刚走到后院院门,便被苏慕朗叫住了。
苏慕朗刚忙完手头课业,想来后院寻机会亲近雪球与墨宝,没想到恰好听到二人要上山的对话。
立马眼睛一亮,快步上前拦住二人,提出要跟着一起上山。
自打前些日子谷小满带着他上山,用弹弓射鸟、设套捉野鸡、掏山野鸟蛋,解锁了无数后山野趣,他便彻底对清幽自在、野物繁多的后山念念不忘。
平日里苦读课业之余,他总会寻机让谷小满带他上山散心游玩。
此刻听闻二人要结伴上山,他哪里肯错过,当即主动上前,恳切提出要一同前往。
再说,谷小雨上山都会带上雪球和墨宝,他也格外喜欢这两只通人性的小家伙,想跟着一同上山逗趣。