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第131章 农家闲事

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马车回到东街铺面时,夕阳的余晖正斜斜地洒在簇新的枣红色门板上,泛着温暖的光泽。

柳子韫推门而入,眼前的景象让他脚步微微一顿,随即露出了满意至极的笑容,上午还略显杂乱、充斥着收尾工序声响的店铺,此刻已然焕然一新,静静地等待着主人的检阅。

大堂内,青砖地面光可鉴人,崭新的桌椅板凳按照事先规划好的区域摆放得整整齐齐,擦得一尘不染,正对大门的那面墙下,是他特别定制的加长柜台,宽阔厚实,后面预留出充足的空间,将来可以摆放酒坛、茶具,甚至作为收银和菜品展示的枢纽。

最引人注目的,是靠北墙楼梯下方巧妙利用空间打造的一整面“墙”,那里并非实墙,而是由多组带有多层格架和抽屉的展示柜与调料架组合而成,架子打磨光滑,上了清漆,透着木料本身的温润。此刻虽然空着,但可以想象,未来这里将摆满各式各样的调料罐、酱料坛,甚至是一些特色腐乳的样品,成为视觉和功能上的双重焦点。

柜台后面的那堵墙上一共有两个门洞,一个在东北角连同后面的厨房,一个在东南角联通后院。

柳子韫信步穿过大堂,来到后院,后院也收拾得井井有条,原本院子北侧的四间房已被改造,西边两间的隔墙被打通,形成一个宽敞明亮的大厨房,和大堂相连,预留了多个灶眼和宽大的案板,足以应对店里高峰时段的繁忙;东边两间,一间作为专门的仓库,用来存放米面粮油、干货香料等物资,另一间则布置成了简单的休息室,放了床铺桌椅,未来可以给守夜或临时需要歇息的伙计使用。

院子的东南角,还新建了一间小小的砖砌茅房,虽不起眼,却解决了实际的大问题,让店铺的设施更加完善。

“张师傅的活儿,做得确实漂亮。”柳子韫由衷赞道,每一处细节都处理得妥帖,既符合他的功能要求,又兼顾了美观与实用。

他走进库房,只见里面靠墙整齐地码放着今日送来的黄铜火锅,在透过窗户的夕照下,一片金灿灿的光芒,仿佛沉睡的宝藏,只待开业之日,便要点燃灶火,大放异彩。

“很不错,”柳子韫环视一圈,最终下了定论,“该有的都有了,就等牌匾制好挂上,再请乐安道长择个黄道吉日,咱们便能开业迎客了。”

这时,他才注意到一直安静跟在一旁的赵鼎,赵鼎脸上带着完成任务的放松,却也难掩疲惫,嘴唇有些发干。

柳子韫想起,他这一整天怕是都守在这里,午饭定然也没顾上吃。

“辛苦你了,赵鼎。”柳子韫温声道,“中午也没顾上吃饭吧?”

赵鼎连忙摆手:“不辛苦,为主家办事是应该的,午饭……小的不饿。”

柳子韫笑了笑,没再多说,而是走到库房那堆铜锅旁,挑了一口中等大小的单锅——锅身浑圆,造型经典,正是适合自家人尝尝鲜的尺寸。

“来,搭把手,”他对赵鼎和仇虎道,“从仓库里拿上这口锅,咱们今晚回家,就用这新锅,先自己尝尝味道!”

赵鼎一愣,随即反应过来,脸上露出受宠若惊又带着点期待的神情,仇虎也咧嘴一笑,上前利落地帮忙拿起铜锅。

三人最后检查了一遍门窗,尤其是后院和库房,确认都锁好后,便带着那口沉甸甸、亮闪闪的新铜锅,锁上铺门,登上马车。

马车驶离渐渐安静下来的东街,朝着宋家庄的方向归去。

驶入宋家庄时,天色已完全暗了下来,远处村中大多数人家都已熄了灯火,唯独自家食肆的窗户里,还透出暖黄明亮的光晕,在这静谧的冬夜里显得格外温暖醒目。

柳子韫心下了然,定是自己迟迟未归,小树他们放心不下,还在店里等候。

仇虎将马车停在食肆侧边。

柳子韫下了车,推门而入,店里果然已经没有了客人,桌椅归拢整齐,地面也清扫过了,柜台后,宋小树正就着油灯光,低头拨弄着算盘,手指灵活,神情专注,面前的账本摊开着。

小榆小桃和何青几个雇工想必已经回家去了,后厨传来隐约的锅碗碰撞声和低语,是李大梅和王大牛在收拾灶间,前面,韩勇和冯家兄弟正拿着抹布,仔细擦拭着最后几张桌子的边角。

见柳子韫进来,几人连忙停下手中的活计,恭敬地打招呼:“主家回来了。”

柳子韫摆手,示意他们不必多礼,脚步不停,径直走到柜台旁。

灯光下,宋小树的侧脸显得格外柔和,见他靠近,抬起眼来,眸中映着跳动的火苗和一丝不易察觉的放松。

“在县城有些事耽搁了,回来的有些晚了。”柳子韫低声解释,带着歉意,“怎么,还没忙完吗?”

宋小树放下算盘,合上账本,嘴角弯起一个浅浅的弧度:“店里的事早忙完了,只是看你久久未归,左右无事,就趁着这个空当,盘一盘咱们店里这几个月的账目,都清楚了。”他顿了顿,问,“回家吗?”

“回。”柳子韫点头,声音里带上一丝轻快的笑意,“我买了些香料,还从新铺子带了口铜锅回来,咱们晚上,涮肉吃。”

宋小树眼睛亮了亮,显然也有些期待,他略一沉吟:“好,正好后厨还剩些羊肉,不过……”他看了看店里还在的几人,“怕是只够咱们自家几口,不够这么多人分的。”

柳子韫了然,立刻安排道:“无妨,我来安排。”他转向侍立一旁的仇虎,“仇虎,你去后厨看看,除了羊肉,还有多少猪肉?捡那肥瘦相间、纹理漂亮的部位,让大梅姐和王师傅都辛苦一下,切成薄片,越薄越好,晚上咱们涮着吃。”

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