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第90章 农家闲事

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葡萄……想到这个,柳子韫眉头微蹙。

这时代,葡萄并非随处可见的普通水果,尤其在北方,优良的酿酒葡萄品种更是稀罕,他租下山地时,虽打着建酒庄的主意,但这葡萄苗的来源,却还是个需要解决的难题,本地的野葡萄或许可用,但风味和产量恐怕难以保证,或许得托人在省城打听打听,甚至……来往店里的行商,走南闯北,见识广博,会不会有门路?再不济,是否可以从西域或更温暖的南方设法引种?这其中的成本、运输、成活率,都是问题。

“看来,得把这事也记上。”他自言自语道,产业规划表上,又得多添一笔待办事项了。

山风吹来,带着泥土与草木的气息,也带来几分凉意。

柳子韫怕孩子着凉,不再久留,最后深深望了一眼山上那些辛勤劳作的身影,转身抱着金宝银宝,沿着来路,慢慢往回走。

从山上下来,柳子韫没急着回家,抱着金宝银宝,脚步一转,便朝着官道旁的“宋记食肆”走去。

还未到近前,那股熟悉的、混合着饭菜香与烟火气的热闹气息便扑面而来。

时近午时,食肆里正是上客的时候,几张桌子坐得七七八八,杨婶子和赵二婶端着托盘在桌椅间灵活穿梭,上菜、收拾、招呼熟客,声音清脆利落,脸上带着笑意。

柳子韫的目光下意识地扫向对面,那家“罗记食肆”的招牌依然挂着,门也开着,但里头的客人明显稀落不少,与自家这边的热闹形成了鲜明对比,看来,他和小树从省城回来后,对手的日子不太好过了。

他抱着孩子,从侧门进了食肆后院,这里相对清静些,但厨房的方向正传来“哐哐”的切菜声和“滋啦”的爆炒声,节奏紧凑。

柳子韫探头一看,只见宋小树系着围裙,正站在灶台前,手里锅铲翻飞,专注地翻炒着一锅菜肴,额头沁出细密的汗珠。

何青在一旁打下首,麻利地处理着配菜,两人配合默契,显然已逐渐磨合出了后厨的节奏。

柳子韫没进去打扰,抱着孩子又从后院绕到了前头,他这一露面,怀里还抱着两个玉雪可爱的娃娃,立刻吸引了不少食客的注意。

“哟,柳相公!今儿个得闲,带着小公子们来巡店啊?”一个常来的老熟客笑着打招呼,目光慈爱地落在金宝银宝身上。

“柳东家,您这俩小子,长得可真俊!瞧这精神头!”另一个行商模样的人也笑着搭话。

金宝和银宝似乎很习惯这种被瞩目的场合,也不怕生,睁着乌溜溜的大眼睛好奇地打量着周遭嘈杂而新鲜的环境,银宝甚至冲着离得近的一位老爷爷咧开没长齐牙的小嘴,露出了一个无齿的笑容,逗得那老爷子哈哈直乐。

“带他们出来转转,顺便看看。”柳子韫含笑应着,态度温和,并无多少“东家”架子,“各位慢用,招待不周。”

“周到,周到得很!”客人们纷纷笑着回应,气氛融洽。

柳子韫将两个孩子放在柜台后面特意铺好的一块厚软垫上,一人塞了根洗得干干净净、削了皮的脆萝卜条,两个小家伙如今腿脚越发有力,已能摇摇晃晃地小跑几步,若是不给他们找点事做,转眼就能在店里制造些“惊喜”,果然,拿到萝卜条,金宝和银宝立刻被吸引了注意力,各自捧着,“咔嚓咔嚓”地啃着磨牙,小脸上满是专注,暂时安分下来。

柳子韫见状,便拖了张凳子,坐在柜台唯一的出入口处,既能看着两个孩子,也挡住了他们“越狱”的路线,他从柜台下取出账本和算盘,趁着午市稍歇的这点空档,开始核对这几日的流水。

算珠在他修长的手指下噼啪作响,账目一页页翻过,越看,他眉头越是舒展,正如他所感,食肆的生意在他们回来后反而比走之前还略有上涨,流水数字清晰记录着客流的稳定与单价的微增,尤其是新增的几样菜色和昨日宴席后隐约传开的名声,似乎已经开始转化为实实在在的进账。

他心中飞快盘算,成本方面,食材采购因与几家农户形成了固定供应,价格还算平稳;人工支出略有增加,但相对于上涨的流水,占比反而下降;最大的开销反而是新宅建设和荒山开垦的持续投入,但那属于长期投资,不影响食肆本身的健康运转。

“看来,毛豆腐和那几道新菜,确实勾住了不少老客的胃,也引来了新客。”柳子韫暗自点头,对面罗记的冷清,也从侧面印证了自家竞争力的提升。

正凝神间,垫子上的金宝似乎啃萝卜啃得无聊了,开始试图用沾满口水的萝卜条去戳弟弟银宝的脸,银宝不乐意地躲开,手里的萝卜条“啪嗒”掉在了地上。金宝见状,以为弟弟在跟自己玩,咯咯笑着就要爬过去捡,眼看就要爬出软垫范围。

柳子韫眼疾手快,长臂一伸,轻轻松松将大儿子拎了回来,顺手捡起地上的萝卜条,放到一边。

“金宝,不许欺负弟弟,萝卜条脏了就不能要了。”他语气温和却带着不容置疑的坚定,又拿了一根新的递给银宝。

金宝被父亲按住,也不闹,仰着小脸看着柳子韫,黑葡萄似的眼睛里满是懵懂,咿呀了两声,似乎听懂了“不能要”的意思,又低头玩自己手里还剩半截的萝卜了。

又过了一会儿,手里光秃秃的萝卜条彻底失去了吸引力,金宝先是不耐烦地扔掉手里的“玩具”,然后手脚并用地爬过来,一把抱住柳子韫的小腿,仰起小脸,口齿不甚清晰却异常执拗地哼哼:“父父……玩……玩……”

旁边的银宝见状,也有样学样,丢开萝卜条,像只小树懒般扒拉住父亲的另一条腿,奶声奶气地补充:“院……牛牛……”

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