不知不觉，林一鸣居然已经下乡五个月了。

今天又是去公社拿包裹的一天。

她爷爷上次居然给她寄了一块军绿色的棉布，哪怕是在首都，军绿色也是非常紧俏的颜色，不仅要有布票，还得排队呢。

也不知道小老头去排了多久才排到的，布料不是很大，但做一件上衣还是绰绰有余的。

她把自己的奖励，能寄的都给寄回去，信里面也只是说了她表现好，没有具体提是因为什么被奖励的，不然小老头要整宿整宿的睡不着了。

寄不回去的，除了自己用一部分，剩下的都处理掉了。

东西是宋惊人去处理的，两人都想攒钱，东西嘛，有也能过，没有也能过，挤挤还是能挤出好些不是必需品的东西的。

换十来块钱攒着，离回城的日子就能更近一些。

林一鸣要好一些，她现在跟着李国福干活，满工分，一个月还能有点儿补贴，比不上厂里面工人的收入，但总还是有几块钱的，可比下地好太多了。

刚下乡的时候林一鸣还立志没有岗位就创造岗位，要尽早脱离脸朝黄土背朝天的日子。

后面在大队办公室上工后，她就懈怠了。

可是，可是时间居然一晃就到秋收了。

秋收可是大队的大事，男女老少都要参与的。

所以林一鸣也不能做办公室里面，写写画画，打打算盘了。

他们刚下乡的时候正好是种玉米，旱地嘛，除了累点没其他毛病。

而现在秋收，最先收的就是水稻。

这是林一鸣几个刚来的知青第一次下稻田。

脚踩下去，一种不好形容的触感从脚上开始蔓延。

林一鸣有点儿难受，她不喜欢稀泥巴的触感，踩在里面手上的汗毛都竖起来了。

但天大地大粮食最大，她可不敢在秋收这么重要的时候偷懒，所以还是硬着头皮跟着大队的老把式一起干。

几个皮糙肉厚的男知青适应的很快，每天还能顺便摸出来不少田螺和泥鳅。

拿回来用水养着吐吐沙，后面要是舍得的话，用油爆香，舍不得的话直接煮或者炒也行，总之味道很不错。

林一鸣之前既没有吃过田螺，也没有吃过泥鳅，倒是吃过黄鳝。

“好吃么？”林一鸣问道。

宋惊人手上动作不停：“好吃，等会儿你先尝尝。”

今天轮到他做饭，所以大家才决定吃泥鳅和田螺的，要是交给孔方正和何玉兰，那不是糟蹋好东西么。

“这个月咱们用油比较多，公用的量不是很多了。”宋惊人道。

闻言，其他几人还以为他要水煮呢，虽然水煮的没有油爆的好吃，但只要蘸料调的好，也别有一番风味。

“所以我决定，自我奉献一次，油不够的我给你们补贴，今天咱们吃爆炒的。”宋惊人继续道。

话落，几乎全部人都刷的扭头，目光炯炯的看着宋惊人。

宋惊人笑着解释道：“我也是不想浪费好东西，田螺泥鳅，在城里面还不好找的，难得吃一次，那就不要抠抠搜搜了。”

难得的意思不是田螺泥鳅难得，是他难得处理一次，正好轮到他做饭了嘛，那就做一次，不然不管是田螺还是泥鳅都挺难处理的。

别人处理的他可不放心。

所以说既然做嘛，那就好好做一次。

沈青松凑过去小声道：“要不还是我出吧，我油挺多的。”

宋惊人幽幽的回道：“你的油和我的油，有什么区别么？”

沈青松：.....竟无言以对

云省是非常能吃辣的，本来林一鸣他们也比较喜欢辣口的菜，也是巧了，整个知青点，就没有不能吃辣的人。

都用那么多油了，辣椒方面宋惊人也没有小气，大手一抓，一大把干辣椒丢下去，瞬间就爆出香味。

吃的时候，一桌子的人，一边斯哈斯哈，一边不停的吸，嚼。

田螺也太入味了，壳里面全是汤汁，得吸溜干净，不然都浪费了。

“好辣。”钱秀秀道。

然后不等其他人反应就继续道：“但是好好吃啊。”

越辣越好吃，越辣越停不下来。

林一鸣嘴巴都辣红了，一边吃一边给大厨宋惊人竖大拇指：“真厉害。”

这手艺，她再练几年也没有，平时做几个家常小菜完全够用了。

宋惊人眉头扬起，眼里带笑：“多吃点，还多呢。”

说着还把大盆往林一鸣方向推了推，没错，他们盛菜就是用大盆。

“好吃，好吃。”林一鸣连连点头。

用油爆香的，因为油放的有点儿多，所以不算是炒了，都能算半油炸了，干香干香的，越嚼越有。

“等后面上工的时候，遇到了我也顺手抓起来。”林一鸣道。

之前她不知道这玩意儿这么好吃啊，滑溜溜的泥鳅黄鳝她一点儿都不想碰。

现在知道了，那还说什么，吃饭最大，抓抓抓，全都抓起来。

陈荣辉笑道：“那也要轮到宋同志做饭才能吃到啊。”

知青点的人，有一个算一个，那手艺也就那样，只有宋惊人鹤立鸡群，每次到他做饭那天，主食都要下的更多。

宋惊人眼神落在吃的眼睛发亮的林一鸣身上一秒，随后看着陈荣辉道：“我做倒是没问题，但咱们的油耐不住了。”

本来就是秋收，要吃油大点的饭菜，不然人扛不住，所以不知道还能不能分出来油做泥鳅田螺。

拿自己的东西补贴集体，一次就差不多了。

后面如果还想吃的话，那就他们自己做，又不是没有一起开过小灶。

这方面宋惊人可不会觉得不好意思，大家的东西又不是天上掉下来的。

陈荣辉叹气：“也是，油肯定不够，那就只能水煮了。”

孔方正砸吧砸吧嘴，口齿间的余香依然让人回味无穷。

在宋惊人这些新知青没来前，他们看本地人抓田螺泥鳅，也跟着抓过几次。

但没有多余的油，他们都是水煮，然后蘸蘸料。

水煮的他一点儿都不喜欢，总觉得有股土腥味。

这次看到他们又抓，他嘴上没说什么，心里可看不起了。

每次陈荣辉喊他一起抓的时候，他都当做没有听到。

哪知道一股土腥味的东西，换了一个做法，换了一个厨师，居然会那么香。

“呃，那个，我那里还有半茶缸的油，到时候轮到宋惊人做饭了，我可以贡献出来。”孔方正说道。

上个月他家里寄来的肉票，他想着马上就要秋收了，起了一个大早去供销社排队，最后割了一斤板油，纯板油，熬成油一天给自己加点餐。

猪油拌饭都香的不行，偶尔炒个鸡蛋，到现在还剩下一半左右。

他想着下个月的肉票也没几天就要到了，这半茶缸的油贡献出去，再吃一顿爆炒田螺和泥鳅。

他可是看得真真的呢，炒这玩意儿不仅仅要油，还要很多配料。

错过了机会，以后再想吃，就不是半茶缸油的问题了。

而且，其他人的手艺，他不相信，一点儿也不相信。

宋惊人虽然人不咋地，但是做饭还是有一手的。

嚯，孔方正刚话落就吸引了在场所有人的目光。

难得啊，孔方正居然会提出来，他来贡献油。

孔方正绷着脸道：“看什么？我油多不行么。”

宋惊人挑眉：“行，那当然行了，那就说好了，你这半茶缸油贡献出来，轮到我做饭那天用。”

“还要做田螺和泥鳅啊，不然油我是不会贡献的。”孔方正强调道。

宋惊人笑了一下：“这可由不得你。”

“你，你干嘛，还想抢么？”孔方正一下子瞪大眼睛。

“哈哈哈，开玩笑，当然是用来做田螺和泥鳅这些了。”宋惊人回道。

毕竟有人那么喜欢吃。

孔方正脸都绿了，他就说宋惊人不是个好人。

第二天林一鸣上工的时候也开始留意起田螺和泥鳅，泥鳅跑的有点儿快，不好抓，但是田螺几乎是一薅一大把。

割水稻是真的费腰，每次割完一垄再直起腰的时候，感觉腰都快不是自己的了。

“这是什.....居然是黄鳝。”林一鸣惊喜的看着刚刚从脚边快速划走的东西。

黄鳝啊，之前她吃过，很好吃。

昨天的泥鳅都能那么好吃，如果黄鳝交给宋惊人来掌勺，肯定只会更好吃。

正好宋惊人就在她左前方，林一鸣直起腰问道：“宋惊人，你会做黄鳝么？”

宋惊人站直身体，侧头回去：“会，你想吃黄鳝？”

这些东西的做法，反正大差不差，他又不要创新，好吃就行了。

黄鳝这边也挺多的，但是它会钻洞，平时干活没时间特意去抓，所以昨天那顿里面才没有黄鳝。

林一鸣笑着重重点头：“想吃，超想吃，等会儿咱们抓点儿黄鳝吧。”

宋惊人笑了，俊的不行的脸蛋差点闪了周围一众大姑娘小媳妇的眼睛。

“行，等会儿咱们抓黄鳝。”宋惊人道。

钱秀秀黄鳝也吃过，毕竟她都下乡两年多了。

只不过还是那句话，没有多余的油。

黄鳝倒是没有水煮，是用火烤的，烤完撒点盐和辣椒面，也是香的不行。

她不敢想象用油爆出来的黄鳝会有多好吃。