过节有挂艾草、佩香囊、包粽子、驱五毒的讲究，家家户户都会提前备好艾草、菖蒲，悬挂在门楣上，祈求全家平安顺遂、远离疫病。

以前宋家村主要是以槲树叶包裹黍米、糯米等谷物，以红豆、红枣、板栗等馅料制成粽子。

而谷小雨的老家是用辽叶，也就是箬叶来包粽子，传统的是碱水粽子，蘸着白糖吃，后来也渐渐有了肉粽、红枣粽、板栗粽等花样，口味愈发丰富。

恰好，后山就有辽叶，长得郁郁葱葱、肥厚宽大，谷小满读书放松间隙采了不少回来，当晚就把辽叶清洗干净、浸泡软化，又提前泡好糯米，备好馅料。

所以一大早，刘玉凤和刘时秋，带着一家人包粽子，宋翠翠也主动凑过来帮忙，她学着众人的样子，笨拙地折叠粽叶、填装糯米，两位母亲耐心指导大家，最终只有宋翠翠符学会了，被留下来帮忙，其他人都被赶出厨房了。

待第一锅粽子出炉，浓郁的香气瞬间弥漫了整个院子，糯米的软糯、粽叶的清香混着五花肉的醇香，勾得人直流口水。

谷小满率先掀开蒸笼，夹起一个胖乎乎的五花肉粽，剥开粽叶，油润发亮的糯米裹着肥瘦相间的五花肉，咬一口，油脂浸润着糯米，香而不腻，软糯入味。

“好吃，我还是喜欢五花肉粽，肥而不腻，裹着糯米越嚼越香。”

谷小雨则夹了一个咸肉板栗粽，板栗的香甜中和了肉的咸香，吃起来口感层次丰富，越嚼越香。

一家人围坐在一起品尝新鲜出炉的粽子。

宋翠翠捧着谷小雨递来的咸肉板栗粽，还是第一次见到这样的粽子，更别说吃咸味的了。

她小心翼翼地剥开粽叶，看着油润的糯米和颗粒饱满的板栗、咸肉，犹豫着咬了一小口，下一秒，眼睛瞬间亮了起来，眼底满是惊叹，嘴里的粽子还没咽下去，就含糊不清地说道：“雨姐姐，这粽子也太好吃了！咸咸的，还有板栗的香味，比我以前吃过的任何东西都香！”

说着，又迫不及待地咬了一大口，嘴角沾了糯米也浑然不觉。

她长这么大，从来还未吃过肉粽子，更从未想过粽子能做成咸味，她还在惊奇居然用肉、糯米、大米和红赤豆这些精粮做馅料，这般金贵的食材，在家里连过年都未必能见到。

往常，在家中过端午顶多能分到一个没有馅料的杂粮粽，哪里吃过这样鲜香可口的咸味粽。

吃着手中的粽子，宋翠翠心里暖暖的，鼻尖微微发酸。

自从来到谷家，她不仅不用再受打骂、忍饥挨饿，还能穿上干净的衣服，新床铺褥子，还能继续读书识字，如今还能吃到这样美味的粽子，谷家给她的温暖，比她这十几年感受到的总和还要多。

大家都吃得不亦乐乎，谷小满已经在吃第二个粽子了，嘴里塞得鼓鼓的，含糊不清地说还要再吃一个。

谷云峰一边吃，一边夸赞还是从小吃到大的碱水粽子好吃。

刘玉凤拎着一大串粽子：“小雨，这些你待会带去外婆家。”

刘时秋也连忙附和，顺手帮谷小雨整理了一下拎粽子的绳：“对对对，多带点，咸的甜的都装些，我们待会还多做些，给作坊里的佣工送些，各自亲友家也送些。”

听着她们唠叨，感觉好大的工作量啊。

谷小雨手上拎着热乎粽子，往外婆家走去。

她的到来，让外婆家的院子瞬间热闹起来，外婆连忙迎了上来，接过她手里的粽子，鼻尖萦绕着浓郁的粽香，脸上笑开了花：“我的乖外孙女，咋还给我们带粽子来了，快进屋坐，我没寻到槲树叶，今年粽子也没包。”

“这是什么叶子包的？看着比槲树叶包的还利索好看。”舅妈凑上前，眼里满是好奇，语气里带着几分惊喜，“而且这香气闻着就不一样，比往年的粽子香多了，看着就好吃。”

两个小家伙盯着谷小雨手里的粽子，小鼻子一吸一吸的，眼神直勾勾的，口水都快流了下来。

谷小雨一边笑着解释辽叶就是后山长的箬叶，比槲树叶更宽大、更柔软，包粽子不容易漏米，还能添一份清香味，一边拆开绑着的粽子，递到两个小家伙手里，招呼大家尝尝。

“快尝尝看，有甜的有咸的，看看你们喜欢哪种，不够去姑姑家拿。”

吃粽子的间隙，谷小雨说起造纸坊的筹备事宜，细细讲清了前景、分工和自己的规划。

外公刘楚南和舅舅一听有这样的营生，还能帮衬外孙女，当即一口应下，外婆更是笑着说要帮着一起出力，帮着打理工坊杂事、照料大家的饮食。

当天下午，外公刘楚南就带着舅舅刘长风夫妻来到造纸坊，马不停蹄地开始学习抄纸技艺。

谷小雨带着他们把每个步骤都演示了一遍，从纸浆的蒸煮、过滤、调配，再到抄纸、压榨、晾晒，在操作过程中不断地调整试错，外公和舅舅夫妻学得格外认真，一起探讨操作中的难题、分享各自的见解，遇到不懂的就及时一起讨论和尝试，很快几人就掌握了基础流程。

至于刀纸小作坊团队，谷小雨特意选择年轻灵巧、心思细腻的村里未出嫁的姑娘和年轻的嫂子们。

同样，她也是亲自示范抄纸的全过程，分工明确，让手脚麻利的负责抄纸、细心的负责裁剪、有耐心的负责晾晒，形成了一套简单高效的流水线，调浆的核心配比是由谷小雨把控着。

好在刀纸规格相对竹纸要小，所以女性抄纸不会太难，姑娘嫂子们手指灵巧、心思细腻，只要掌握好力度和技巧，很快就能上手。