田生从厨房拿出来一个木盆,田芷将布袋里的樱桃倒出来,还差一点就装不下了。
全部红得透亮,看着赏心悦目,吃着也很甜。
蜜煎做的快,田芷想到放到明日又不新鲜了,于是想着今晚就将它们做出来。
高高兴兴地进屋倒水先洗一遍,田生在一旁帮忙。
小宝不满足于桌上那几颗了,跑过来蹲在盆边,惊讶地不住道:“哇!好多樱桃。”
嘴里口水直咽,倒是没伸手进去拿,他知道田芷有另外的用途。
田芷边洗边笑看着他,然后拿起一些递给他道:“去给爹娘送些去,让他们尝尝。”
小宝捧起樱桃,不住地答应,小腿跑地飞快,一会儿就出院门不见了。
田芷将樱桃洗过两遍后,开始放在盆里去核,用砍来的竹枝削平,一戳就能将核取出。
太阳慢慢沉下去直到不见,盆里的樱桃在两人的努力下也全部去完核。
看着田父田母快回来了。
田芷将樱桃放到一边先做晚饭。
田忠和林氏回来看到盆里的樱桃,询问道:“芷儿,你今日才摘回来,晚上就做了吃吗?”
田芷在切菜,田生坐在炉前生火,听见爹娘的询问,边忙边说道:“是啊,今晚爹娘尝尝我做的怎么样,好吃的话就可以拿去卖了。”
蜜煎虽也放不长,但是好吃的话一天就能卖完。
所以田芷不怕。
饭煮好后,天也慢慢黑下来,一家人吃过收拾了,田芷就开始做樱桃蜜煎。
将去核的樱桃倒入锅中,放一些糖进去,她想起一会儿樱桃里的汁水会被煮出来就多放了一些。
然后田生在后面生火,火不大,田芷拿着勺不停地翻炒。
她第一次做,想着蜜煎成功后的样子,应该是不难的,只需不断地加入糖和蜂蜜就行了。
随着锅里煮出的水分慢慢变多,糖已经完全融入进去了。
田芷赶紧将樱桃捞出来,将它们倒进碗里,把煮出的汁水和樱桃分开。
小宝闻到甜味,跑过来说要喝。
林氏赶紧拉走他,嘴里念道:“不准给你姐姐添乱,去院里玩儿去。”
田芷把滤出汁的樱桃再次倒进锅里,还是加糖,慢慢用小火翻煮。
半盏茶的功夫就可以像第一次那样将汁水倒出。
最后,樱桃表面已经有些皱巴巴的了,与田芷想象中的一样。
这一次,只需要倒些蜂蜜,小火熬煮,直到看到有些粘稠了,就可以出锅了。
做了一次,方法还挺简单。
田忠和林氏从没看过果子在锅里煮的,好奇地直盯着看。
田芷将樱桃捞出来,拿起一个尝了尝。
然后端起给大家一一试吃,看着他们的表情,田芷就知道自己成功了。
林氏道:“之前镇上卖的蜜煎就是这个味道的吧,我路过好几次看见这个樱桃蜜煎,跟芷儿做的可真是一模一样。”
田父点头跟着一起附和,田芷高兴地将剩下的封起来,就等之后拿到镇上去卖了。
若生意好,回来村里的叔婶不知道愿不愿意跟着一起做。
人多帮忙采果子,做出来立刻就能卖。
现在只有田芷和田生两人,所以只能做一样卖一样了。
翌日辰时,田芷继续背着背篓去后山找果子。
她希望在今日找到后回来做出来,明日能拿到集市上,和樱桃蜜煎一起卖。
田生跟着她一起。
两人到后山饶了大半圈,瞧着天色慢慢暗沉下来,像是要下雨的样子。
田生忍不住劝道:“今日若是在找不到就先回去吧,你前两日伤刚好,不能淋雨。”
田芷摇摇头,擦着额头的汗珠,不愿意停下脚步。
既然都已经到后山来了,说什么她都要有所收获才行,这时候回去,之前走的路都白走了。
田生看着她不愿意回头,于是也没再多说,跟上她的脚步。
两人继续在后山找着。
很快天越来越暗,林子里本来光线就不好,这下更有些黑了,有些路被林荫挡着,田芷还差点踩空。
她忽然有些懊恼,今日该看着天气不对时就不上山了,万一被湿树叶滑倒,说不定会摔下崖去。
但再后悔她也只能硬着头皮走下去。
夏季的天几乎说变就变,速度很快,田芷还在往四周找果子时,一滴豆大的水滴砸在她的头顶。
随即,林子里响起噼里啪啦的雨声,雨越下越大。
像天上开了口似得,淋得人措手不及。
田芷慌忙找地方躲避,忽然头顶投下一片阴影,她抬头一看,田生举着背篓遮在她的头上。
雨水隔在背篓外,顺着竹条往下流,只有少许打在她的身上。
田生没有遮蔽,被密集的雨滴早已打湿了衣衫和头发,雨珠在他的脸上形成一股一股水线。
他眨着眼,长睫将水暂时阻挡在外,没有流进眼中。