刚开播就有粉丝进来打招呼,我向他们问好,说明今天是一期突发奇想的直播,我把手机固定好机位,在厨房里和程翠微开始了一轮鸡飞狗跳。
我们选定了莲藕排骨汤和油焖大虾作为今天的晚餐。程翠微揽了洗米的活儿,处理食材就交给了我这个主厨。
虾是买时找卖河鲜的阿姨处理过的,特地不要虾头,排骨也是找卖肉叔叔剁好带回的。轮到我只需要给莲藕削皮切段,再把排骨放进锅里焯水。
我美滋滋地认为,下厨最是简单不过的事情了。
但事实证明我在此道天赋平平。真上手实操的时候,我往锅里倒油,在大火的拷打下油花四溅,噼里啪啦的响声把我脑袋里的想法全给炸没了。
慌张把灶台火关掉,翻出平板开始搜索食谱,只能一步一步跟练。
“怎么还有料酒的事!”我崩溃,翻到下一个帖子,“什么正确做法是先腌制再下锅煎,不要油炸?我到底信谁!”
“不管了!”
这句话应该是二战转折点,程翠微后来评价道。当时的我纯粹是被各种各样的步骤弄混了头,决定自己凭感觉来,拿出碗开始进行神秘配比腌制无头虾,加入番茄酱、生抽、料酒、白糖、清水,再搅拌均匀后倒入无头虾,等每一条都均匀裹上料汁后一起下锅和热油亲密接触。
油锅已经烧热,冒出呛人的青烟。我盯着碗里混沌的酱汁,突然觉得它像极了我这几天的心情——一堆乱七八糟的东西被强行搅合在一起,颜色浑浊,味道不明。
河虾在大火烧制下慢慢变红,色泽明亮,感觉着是差不多了。
“大火翻炒收汁后即可出炉……”我用力握住锅把试图进行传说中的颠勺绝技,来上一个华丽收尾,奈何功力不足,锅内那群无头虾毫无反应。
灰溜溜对手机扯出一个笑:“家人们由于颠勺实在是太过于简单,主播这里就不做展示了,大家实在想看的话,主播下次再给大家表演。”
比起油焖大虾的艰难,莲藕排骨汤倒是简单很多,家里有个多功能电饭煲,米饭熟了捞出裹上保鲜膜盖住保温,就可以把焯过水的排骨和莲藕一起下锅煲汤。
一切尘埃落定,程翠微全程跟视察样指点我的动作,还先替我喊上累。
肖时钦∶晚上好
肖时钦∶点好什么外卖了吗?
看到肖时钦发来的消息,我暂停了和直播间粉丝的互动,拍了两张照片发给他。
扉页∶粉丝先吃!
肖时钦∶美味
两道菜都做得像模像样,肖时钦对我的厨艺进行了肯定,弹幕也在夸我不管当哪种厨子都很有天赋,乱做都能做成这样简直是邪修天才之类的云云,无形之中提高了我对菜品的期待。
入口之后第一反应是腥。其他的味道我是没吃出什么层次,一个腥就足够我对这盘油焖大虾敬而远之了。
扉页∶XD好腥,好几天都不想吃河鲜了!
程翠微很是夸张表演了出戏剧,吃了口就吐出来谴责我做得难吃,简直是谋杀。
“我只给愿意吃完我做的菜的人画无偿。”
肖时钦∶那就不要吃了,让粉丝来吃
扉页∶好过分,粉丝会哭的吧!
“那我愿意吃了,你岂不是要给我画一辈子的无偿?”程翠微把脸凑过来,笑哼哼说着暧昧的话,但实际上纯粹是闺蜜不带任何试探、烂俗的玩笑。
几乎是与此同时,我收到了肖时钦的回复。
肖时钦∶不会的,刚才不是给粉丝吃过了吗?
这算什么共轭粉丝吗?我收起笑容严肃思考。还有那个吃过的回应,和程翠微一辈子的说法恰好重合,是巧合吧。
时间好像被拉长了一秒。
厨房的灯光白得晃眼,抽油烟机的嗡鸣杂乱吵闹,嘴里残留的腥味还在彰显存在感……所有感官瞬间放大变得无比清晰。
“你怎么了?”
“我们有点太暧昧了。”说出这句话我已经想好之后怎么演下去了。这只不过是我对程翠微暧昧玩笑的回应,和其他无关。
不知道怎么回应的事情就忽略掉吧。
装作不在意的样子重新挂起笑脸,和直播间的粉丝说:“宝宝们我们先吃饭哦,等下就转战电脑直播了,现在可以私聊我点梗画什么了,到时候我随机抽,不过第一张照例是我家产。”