凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
劉尹道桓公:鬢如反猬,眉如紫石棱,自是孫仲謀司馬宣王壹流人
林公見東陽長山曰:何其坦迤!
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庾子作意賦成從子文康,問曰:若有意邪非賦之所;若無意?復何所?”答曰“正在有無意之間”
桓宣武北征,袁虎時從被責免官。會須露布文,喚倚馬前令作。手不輟筆,俄七紙,殊可觀。東亭在側,嘆其才。袁虎雲:“當令齒閑得利。
冠义:始冠之,缁布之也。大古冠布,齐则缁之。緌也,孔子曰:“吾未之闻。冠而敝之可也。”适子冠阼,以着代也。醮于客位,有成也。三加弥尊,喻其志。冠而字之,敬其名也。委,周道也。章甫,殷道也。追,夏后氏之道也。周弁,冔,夏收。三王共皮弁素积无大夫冠礼,而有其昏礼。者,五十而后爵,何大夫冠之有?诸侯之有冠礼,夏之造也。天子之元子,士也。下无生而贵者也。继世以立侯,象贤也。以官爵人,德杀也。死而谥,今也;古者无爵,死无谥。礼之所尊,其义也。失其义,陈其数,史之事也。故其数可陈也,义难知也。知其义而敬守之天子之所以治天下也
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