酒:清、白
燕侍食于君子,则先而后已;毋放饭,毋流歠小饭而亟之;数毋为口。客自彻,辞焉则止。客居左,其饮居右;介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾;冬右腴,夏右鳍;膴。凡齐,执之以右,居于左。赞币自左,诏辞自。酌尸之仆,如君之仆。在车则左执辔右受爵,祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋,举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。凡羞有者,不以齐。为君子择葱,则绝其本末。羞首者,喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者,有折俎坐。未步爵,不尝羞。牛羊鱼之腥,聂而切之为脍麋鹿为菹,野豕为轩,皆而不切;麇为辟鸡,兔为脾,皆聂而切之。切葱若,实之酰以柔之。其有折者,取祭肺,反之,不坐燔亦如之。尸则坐
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張季鷹縱任不拘,時號為江東步兵。或謂之曰“卿乃可縱適壹時,獨不身後名邪?”答曰:“使有身後名,不如即時壹杯!
复,有林麓,则虞人阶;无林麓,则狄人设阶小臣复,复者朝服。君以,夫人以屈狄;大夫以玄,世妇以襢衣;士以爵弁士妻以税衣。皆升自东荣中屋履危,北面三号,投于前,司命受之,降自北荣。其为宾,则公馆复私馆不复;其在野,则升乘车之左毂而复。复衣不衣尸,不以敛。妇人复,以袡。凡复,男子称名,人称字。唯哭先复,复而行死事
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