三年之丧何也？：称情而立文，因以群，别亲疏贵践之节而不可损益也。故曰无易之道也。创巨者日久，痛甚者其愈迟三年者，称情而立文所以为至痛极也。斩苴杖，居倚庐，食粥寝苫枕块，所以为至饰也。三年之丧，二五月而毕；哀痛未尽思慕未忘，然而服以断之者，岂不送死者已，复生有节哉？凡天地之间者，有血气属必有知，有知之属不知爱其类；今是大兽，则失丧其群匹，月逾时焉，则必反巡过其故乡，翔回焉，号焉，蹢躅焉，踟蹰，然后乃能去之；小至于燕雀，犹有啁顷焉，然后乃能去之故有血气之属者，莫于人，故人于其亲也至死不穷。将由夫患淫之人与，则彼朝死夕忘之，然而从之，是曾鸟兽之不若也，焉能相与群居而不乱？将由夫修饰之君子，则三年之丧，二十月而毕，若驷之过隙然而遂之，则是无穷。故先王焉为之立中节，壹使足以成文理则释之矣

　　捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉脄，每物与牛若一捶，反侧之去其饵，熟出之，去其饵，柔肉