成庙则衅之。其礼：、宗人、宰夫、雍人，皆弁纯衣。雍人拭羊，宗人之，宰夫北面于碑南，东。雍人举羊，升屋自中，屋南面，刲羊，血流于前乃降。门、夹室皆用鸡。门而后夹室。其衈皆于屋。割鸡，门当门，夹室中。有司皆乡室而立，门则司当门北面。既事，宗人事毕，乃皆退。反命于君：“衅某庙事毕。”反命寝，君南乡于门内朝服。反命，乃退。路寝成则考而不衅。衅屋者，交神明道也。凡宗庙之器。其名成则衅之以豭豚

　　燕侍食于君子，则先而后已；毋放饭，毋流歠小饭而亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则止。客居左，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏右鳍；膴。凡齐，执之以右，居于左。赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵，祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋，举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡羞有者，不以齐。为君子择葱，则绝其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝羞。牛羊鱼之腥，聂而切之为脍麋鹿为菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切葱若，实之酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之，不坐燔亦如之。尸则坐