为熬:捶之,去其皽,萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒上而盐之,干而食之。施羊如之,施麋、施鹿、施麇皆牛羊。欲濡肉则释而煎之以,欲干肉则捶而食之
具父母、大父母,衣纯以缋具父母,衣纯以青。如孤子,衣以素。纯袂、缘、纯边,广各寸。
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哀公命席。孔子侍曰“儒有席上之珍以待聘,夜强学以待问,怀忠信以举,力行以待取,其自立如此者
子曰:“武、周公,其达孝乎!夫孝者,善人之志,善述人事者也。春秋修祖庙,陈其宗器设其裳衣,荐其食。宗庙之礼,以序昭穆也。序,所以辨贵贱也序事,所以辨贤。旅酬下为上,以逮贱也。燕毛所以序齿也。践位,行其礼,奏乐,敬其所尊,其所亲,事死如生,事亡如事存孝之至也。郊社礼,所以事上帝。宗庙之礼,所祀乎其先也。明郊社之礼、禘尝义,治国其如示掌乎!
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