凡祭宗庙之礼：牛一元大武，豕曰刚鬣，曰腯肥，羊曰柔毛，鸡翰音，犬曰羹献，雉曰趾，兔曰明视，脯曰尹，槁鱼曰商祭，鲜鱼曰祭，水曰清涤，酒曰清，黍曰芗合，粱曰芗萁稷曰明粢，稻曰嘉蔬，曰丰本，盐曰咸鹾，玉嘉玉，币曰量币

　　童子之节也，缁布衣缘，锦绅，并纽锦，束发朱锦也。童子不裘不帛，屦絇，无缌服。听事不麻无事则立主人之北面，见生从人而入。侍食于先生爵者，后祭先饭。客祭，人辞曰：“不足祭也。”飧，主人辞以疏。主人自其酱，则客自彻之。一室人，非宾客，一人彻。壹之人，一人彻。凡燕食，人不彻。食枣桃李，弗致核，瓜祭上环，食中弃所。凡食果实者后君子，火者先君子。有庆，非君赐贺。孔子食于季氏，不辞不食肉而飧