渍：取牛肉必杀者，薄切之，必其理；湛诸美酒，朝而食之以醢若酰。

　　天子藻，十有旒，前后延，龙卷祭。玄端朝日于东之外，听于南门之，闰月则门左扉，于其中。弁以日视，遂以食日中而馂奏而食。少牢，朔大牢；五：上水、、酒、醴酏。卒食玄端而居动则左史之，言则史书之，瞽几声之下。年不成，则天素服，乘车，食无。诸侯玄以祭，裨以朝，皮以听朔于庙，朝服日视朝于朝。朝，色始入。日出而视，退适路，听政，人视大夫大夫退，后适小寝，释服。朝服以食特牲三俎肺，夕深，祭牢肉朔月少牢五俎四簋子卯稷食羹，夫人君同庖