孔子之丧，有自燕来观者，于子夏氏。子夏曰：“圣人之葬与？人之葬圣人也。子何观焉？者夫子言之曰：‘吾见封之若堂矣，见若坊者矣，见若覆夏屋者，见若斧者矣。’从若斧者焉。鬣封之谓也。今一日而三斩板，已封，尚行夫子之志乎哉！”妇不葛带。有荐新，如朔奠。既葬各以其服除。池视重溜。君即位为椑，岁一漆之，藏焉。复、楔、缀足、饭、设饰、帷堂并作。兄命赴者。君复于小寝、大寝，祖、大祖，库门、四郊。丧不剥奠也与？祭肉也与？既殡，旬而材与明器。朝奠日出，夕奠逮日父母之丧，哭无时，使必知其反。练，练衣黄里、縓缘，葛要绖绳屦无絇，角瑱，鹿裘衡长袪，裼之可也

　　凡食齐视春时羹齐视夏时，酱齐秋时，饮齐视冬时凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜，羊宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭菱，椇，枣，栗，，柿，瓜，桃，李梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗撰之，桃曰胆之，梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，雁肾，奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹，自诸侯以下至于人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五，公侯伯于中五，大夫于阁三士于坫一