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第60章 郑启明朋友

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顾大嫂报了班之后还是很积极的,夜校读两年,利用业余时间来上课,这边顾正义觉得妻子到城里来终于找到一件想做的事情,对于妻子的决定也是非常支持的,但这也意味着小餐馆里必须要请一个人了。

顾正义找人问了下有没有合适的人,这个年代好多知青返城,但城市里岗位又没有那么多,因此好多无业游民,想要这份工作的人还是蛮多的。

顾正义多方筛选,挑了个家里条件比较困难的小伙,那小伙叫许自强,是家里老大,他底下还有一双弟妹,是70年代的知青,返城两年了也没找到工作,平时就靠打点零工维持,父亲因为残疾也在家里躺着,全家靠着母亲的工作维持一家人的生活。

但是周围邻居对他们家评价都还很好,爱干净不贪小便宜,都说许自强是个好小伙,要不是家里太困难了,早有人上门说媒了。

顾正义也找人来谈了下,觉得各方面都挺合适的,就按照市价聘请他了。

再说到顾大嫂这边,她刚进夜校上学的时候新奇极了,周围同学都很有活力,她在里面也不算年级最大的,但确实她基础最差。

不过顾大嫂可不是个轻易放弃的人,她知道自己基础差,就课后向老师请教,向同学请教,她也不怕吃苦,别人一小时学会的东西,她就花两小时三小时来学,因为她要给儿子做个好榜样,她也想做儿子嘴巴里面厉害的妈妈。

顾大嫂开始了她晚上夜校学习,白天餐馆学以致用的生活。

一天,顾安安躺在沙发上面看书,正看得起劲的时候听到门口郑启明回来了。

“安安,我和你商量件事。”

“什么事?搞得这么正式。”顾安安好奇。

“你还记得我第一次给你买的银戒指吗?就是托一个朋友买的,我想请他到家里来吃饭。大学的时候我们就是室友,我和他关系最好。”

顾安安小拳拳锤了下他的胸口:“郑启明,你是不是不把我当妻子?到省城这么久了,也不告诉我还有这个好朋友在省城,你和我朋友都吃过好多次饭了。”

“我请他在外面吃过的,想着他平时也忙,你平时也走不开,一直没开这个口。最近才找到这个合适的时机和你说呢,别生气了。”郑启明安慰妻子。

“好吧,那我问你,你朋友叫什么,我怎么称呼,有啥忌口和爱吃的,我肯定给你好好准备,不给你丢面儿。”顾安安觉得第一次在丈夫朋友面前露面,准备工作得做好,不能敷衍了事。

“好,我和你细细说,他叫齐志国,我平时叫他老齐的,你也叫他老齐好了,他在市政府工作,家里爸妈都是政府单位的。他爱吃肉,啥肉都行,他还爱吃辣,多放点辣椒。他没啥忌口的。对了,他结婚了,家里有两娃,不过大多数时候跟着他妻子在老丈人那边住。我就请了他一个过来。”

顾安安看出来了,这两人关系是真的好的,郑启明自己啥都不挑,给口吃的就行,好养活得很,还记得好兄弟的喜好,不过学生时代的感情确实是最纯粹最真挚的,就比如她和王宝桂。

既然知道了齐志国的事情,顾安安就让郑启明出面和人家敲定时间,顾安安好去买菜做饭。三个人都是有正式工作的,就没有放在工作日,就选定了本周日的中午。

在请吃饭那一天,顾安安拉着郑启明一大早就去菜市场买菜,她打算以血浆鸭作为今天主打菜,再加一个走锅肉,麻婆豆腐,再来一份排骨红薯粉汤和青菜,这个席面看上去就很体面了。

顾安安先让热心摊主把鸭子处理好宰成小块,又把鸭血用塑料袋装好,再去买其他的食材,顺便还把早餐在外面解决了,回家的时候小月牙儿还在床上呼呼大睡没醒呢,顾安安亲了亲小宝贝儿就笑着去处理食材去了。

郑启明开着那台少见的桑塔纳去接他好兄弟去了,也没人给自己打下手,顾安安只得老老实实自己来。

幸好在买菜的时候已经让摊主把能处理的都处理好了,顾安安把鸭肉洗好,热锅冷油,把鸭肉下入锅中煸炒,待炒至变色后,加蒜和辣椒子姜,还有其他调味料,倒入一瓶啤酒焖,最后再下鸭血,等鸭血变熟,撒上葱花,一盆香喷喷的鸭肉做好了。

另外一道主打菜是走锅肉,是他们当地特色菜,把买来的五花肉切成200克左右大小,入锅加水煮至八成熟,抹上酱油,下油锅炸,等肉皮起皱后捞出。这次肉买了快五斤,顾安安不打算一次做完,顾安安把肉放在坛子里用油没过它们保存,这样能吃好久。

取出其中一块走锅肉切成片,然后把胡萝卜也切成片,锅里下走锅肉,加水煮一会,再下胡萝卜,等胡萝卜变软,加入青蒜和辣椒,酱油和盐,翻炒一下就可以起锅了。麻婆豆腐很快也出锅了。最后顾安安把汤做好以后放在灶上面炖着,剩一个青菜等他们到家里再做。

起志国家里离得有点远,那边还在路上呢。

“老齐你来就来了,还提这么多东西干嘛?”郑启明边开车边对着齐志国说话,如今他的车技已经越发娴熟了。

“老郑,我第一次上门,空手就去不是让嫂子难看吗?要是就你一个人,我不止上门吃,我还拿了走。”大学室友情还是非常铁的,虽然已经过去好多年了,依然还是怼起来不客气。

“你嫂子就不在乎这些,你上门她就很开心了。”

“礼多人不怪嘛。”

一个真诚赴宴,一个热情招待,齐志国一上门,顾安安就吩咐小月牙儿叫人。

“齐叔叔好~”小月牙儿仰着脸喊人,喜人极了。

“来,齐叔叔给你封个红包。”小月牙儿看了下郑启明,看到爸爸点头才收下大红包。

“谢谢齐叔叔。”

“这是嫂子吧,叫我老齐就行,早就听老郑说嫂子手艺好,今天我可是有福气了。”齐志国一上门就非常热情。

顾安安也不扭捏:“老齐,你太客气了,你上门来做客我和启明哥就很开心了。我可是听启明哥说了好多你们大学时候的事情呢。”

“来,快进来,我那边就差一个青菜就可以开饭了。”顾安安先去叫郑启明给人家老齐端杯水过来,又在桌子上摆了好些水果瓜子,让郑启明陪人家说话。

顾安安很快就把青菜做好了,一盘一盘端上桌,瞬间桌子上摆得满满的,色香味俱全,让齐志国这个吃过不少好东西的都忍不住咽了口水。

“老齐,快上桌吧,听启明哥说你喜欢吃肉,还喜欢吃辣的,今天好多都是你喜欢吃的,快尝尝合不合你的口味。”

“嫂子,那我不客气了。”

“可千万不要客气,你们全部吃完我才高兴呢。”顾安安不喜欢吃剩菜,但是这年代刚好脱贫,顾安安要是把剩菜倒了也心里过不去,所以家里吃饭每次准备的份量都不多不少,请人吃饭也生怕剩下。

“老齐,你快试试安安的手艺”郑启明也在一边招待。

齐志国先夹了块鸭肉尝了下,一点也不腥,还有股酒香,十分美味。不由又去试了下走锅肉,这个菜一般是他们省这边过年才会准备的硬菜,也非常好吃。麻婆豆腐麻辣鲜香,特别符合齐志国的口味,另外的青菜和汤也在辛辣之余,体会一丝清淡。

顾安安一家三口和齐志国吃得非常满意,齐志国更是说老郑太有福气了,天天能吃到这么多好吃的。

边聊天边吃饭,一个中饭十二点左右就开了,硬是吃到两点才结束。齐志国站起身才发觉腰带都紧了不少,哭笑不得今天中午看来是吃得不少。

“老郑,嫂子,你们今天准备太丰盛了,我都吃得走不动道了。”

“老齐,你不急着走的话,让启明哥陪你去附近散散步,你们兄弟俩还能叙叙旧。”顾安安提议道。

“那可感情好,我和老郑毕业后都没机会好好坐下来聊聊天了。”

兄弟俩下楼去了,顾安安好久没看到郑启明这么开心了,想必是想起不少大学时候的美好时光吧。

“老郑,我可真羡慕你,嫂子这么体贴,做饭还这么好吃。”

郑启明瞬间骄傲了,“那是。”

“你可别刺激我,我媳妇现在还在我岳父家住着呢。”

“你说说,她和我妈咋就那么多矛盾呢?”齐志国越想越觉得难受。

“你还是得双方都沟通下,既然有矛盾,肯定双方都有不同的诉求,你要在中间调解好。”郑启明说出了他的看法,虽然他也没啥经验,顾安安自己就把问题解决了,自家爸妈和媳妇相处得很好。

“诶,慢慢来吧,她们的矛盾是日积月累的,可不是一朝一夕就能解决的。”

两人又聊起以前,回忆了好多以前的事情,也不禁感慨,原来已经过去好多年了,现在他们都有妻有子了。

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