把人劝回去后,陶淑苑面带忧色:“符公子没事吧?”
闵晞回到厨房看了看现有的菜,对母亲道:“等我做好饭食去他家看看便知。眼下人少了,还有闵彦在,母亲去帮我买条鲈鱼和鸡腿肉吧。”
陶淑苑点点头,拿着钱出门了。
闵彦见了母女二人的动作,悄悄闪现到闵晞身边:“就算他那天借了你把伞,然后生病了。你也不至于给他买条鱼来吃吧,我平日里都没吃过几次……”
知道闵彦馋嘴犯了,闵晞道:“放心吧,母亲一定会多买点的,到时候我一并做出来给你们吃。”
听到这闵彦才笑眯眯地走开了:“这还差不多。”
在等母亲买菜的时候,闵晞看见昨天买回来的白萝卜,灵光一闪。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜为凉性可以缓解咽喉肿痛,润肺化痰。而生姜性温可以促进肠胃消化,治疗食欲不振等问题。
眼下符黎生病了,自然是二者都要吃。
随后闵晞把白萝卜和生姜切成丝,然后热锅烧油把姜丝爆香,再下萝卜炒软。之后放入清水焖煮上一会儿,最后撒入适量葱花和盐,一道清淡的姜丝萝卜汤就做好了。
之后便是粥了。
把江米洗净,泡在水里,再把青菜切成碎。等母亲回来了,闵晞把鸡腿肉撕成条状,锅里放少许油,放入青菜清炒一下,再放入江米和水,大火烧开后转为小火放入鸡丝和盐继续煮。等煮至黏稠后再撒上一点葱花,一道易消化,健脾胃的鸡丝蔬菜粥就做好了。
至于这鲈鱼就更好做了。
闵晞打算做一道简单快手的清蒸鲈鱼,鲈鱼已经提前处理干净,闵晞用盐在鱼的表面涂抹了一层,为的是去除腥味,之后洗净。
再把水烧开,把鲈鱼放进去蒸,鱼的表皮撒了葱花和姜片。等鱼蒸好后,用过的葱花和姜片以及盘中多余的水都扔掉,因为已经染上了腥味。
之后是调汁,闵晞往碗里倒一小勺白糖、盐和两勺生抽,以及新的葱丝和姜丝铺在了鱼上。
然后锅中烧油至冒烟关火,趁热把油浇上去。顿时滋滋冒油的声音和调料的香味便被激了出来。
鱼肉属于优质蛋白质,肉质细腻,正适合小孩老人和生病体弱的人食用。
不到一个时辰,三道快手菜已经做好。
闵晞提前给他们留了粥和鱼,又把三道菜放进了食盒里,然后对他们道:“那我先去符公子家中看看,这里就麻烦母亲和哥哥了。”
闵彦正端着滚烫的粥小心吹着:“你就放心地去吧,这有我们呢。”
陶淑苑也道:“早些回来。”
同家人告别后,闵晞提着食盒向符黎家走去。之前符黎同她说过一次大概的住址。闵晞天生认路厉害,凭借着符黎的话准确走进了梧桐巷,然后在分岔口往右走,直至走到最里面的一间小屋便到了。
闵晞见门开着便大方进去了。
进门之后,闵晞看了一圈四周发现屋子不大却很干净。等再往里走的时候,她闻见了一股浓郁的药味。
走进厨房,闵晞见双瑞正看着炉子上的药,眼睛一眨不眨。
“双瑞。”闵晞喊了一声,双瑞随即回头。
“闵小姐来了?”双瑞看闵晞来了,急忙起身拍了拍衣服。
“大夫来过了?”闵晞看了眼烧得正旺的药炉子,里面正散发着最让她害怕的苦味。
“来了,已经看过开完方子走了,这会我正在煎药呢。”双瑞简单地讲了一下符黎的病情,随后对闵晞道:“这药还要等上一等才好,闵小姐不如进去看看公子吧。”
随后双瑞领着闵晞来到屋前,抬手敲了敲门:“公子,闵小姐来了。”
门里起先没有声音,过了一会儿闵晞听见了里面传来窸窸窣窣的声音和闷声咳嗽的声音。又过了好一会儿,门才打开,露出了一张苍白的面孔。
闵晞见符黎面色惨白,面颊也凹陷了一点,头发也不复往日清爽。
符黎捂着嘴咳嗽着:“闵老板怎么亲自过来了,真是太麻烦了……”符黎一边说着,一边把人带到院中的石桌处坐下。
“公子病得这么严重?”闵晞见了很是担忧。
果然这古人身体就是脆弱。
“不碍事的,就是淋了些雨有些咳嗽发烧罢了,这几天都快好了,都是双瑞自作主张……”
闵晞叹了口气,把食盒放下,小心取出里面刚做好的饭食:“依我看,公子才要感谢双瑞呢,听说这高烧要是不注意是可以把人给烧傻的。要是真的到了那种境地,公子还怎么参加会试呢?”
符黎本还想说些什么,闵晞却及时制止了:“公子还是别说了,快吃些东西补充体力吧。双瑞正熬着药呢,等吃完饭就可以吃药了。”
说着给他舀了一碗姜丝萝卜汤。
见状,符黎也不再推辞,而是小口啜饮着,慢慢将那一碗下肚。喝完后,符黎觉得脑子似乎清醒了一些,嗓子和头疼也缓解了些许。
“来喝些热粥暖暖胃,”闵晞把粥也递给他:“双瑞说你这几天都没什么胃口,喝点粥试试。”
符黎接过带着热气的粥,浅尝了一口。
入口的粥早已被熬得凝起了米油,每一口米都绵密浓稠,泛着珍珠般的晶莹光泽。手撕的鸡腿肉柔滑鲜嫩,翠绿的蔬菜如翡翠般点缀其间,清新甘甜。
符黎慢慢品尝着清淡却不寡淡的鸡丝蔬菜粥,米粥的润,鸡丝的嫩和蔬菜的甜,三种口感在唇齿间流转,让符黎瞬间觉得胃也没那么难受了。
“这粥实在是好喝。”符黎喝了小半碗后对闵晞道:“让我想起了母亲的味道。”
“幼时生病的时候,母亲总会为我熬各种各样的粥喝,虽然味道不如闵老板,但幼时总觉得格外温暖。”
听他这么一说,闵晞才意识到眼前的人年龄不过二十。按照她一个现代人的眼光来看,这个年纪正是上大学的阶段,怎么不算是个孩子呢。
见他这么说,闵晞笑着:“能吃下东西就好,这还有一条清蒸鲈鱼,公子吃得下可以吃些,吃不下就等晚上再吃也无妨。”
符黎道:“放心吧,闵老板特意为我做的饭食,我一定会全部吃完,不浪费一点。”
见他强撑着身子这样说,闵晞难免觉得有几分搞笑。
再朝他看去,闵晞见符黎吃了饭,面容多了几分红润,失了血色的嘴唇也透了一点淡粉。睫毛低垂,在眼下投去了两道淡淡的灰影。
虽在病中,但这样的一番病容倒让他更多了几分风雅之美。
怪不得那时有不少文人墨客喜欢病美人呢。
闵晞大方地看着美人发呆,直到双瑞端着药来,闵晞这才回过神。
“公子药好了,大夫说喝了药好得更快。”
闵晞见那一碗黑乎乎不知道放了什么中草药的苦药就觉得可怕,可符黎只看了一眼,然后接过一饮而尽,脸上没有一点表情。
看他如此面不改色,闵晞是十分佩服。
吃完药后闵晞又与他说了会话,因为是自己的原因才让他生病,所以闵晞便说他生病的这几天里,伙食都由她包了。
符黎起先不同意,但在闵晞的再三要求下,符黎还是勉强同意了。
之后的三天里,符黎是变着法给符黎做着有营养易消化的病号饭,而符黎也在每日三碗不停的苦药下,身子渐渐好了起来。
等身体好得差不多了,符黎亲自上门,趁着早点铺快关门的时候去道谢。
“实在是太感谢了,”已经差不多好利索的符黎提了两包糕点过来送给闵晞,“要不是因为闵老板做的饭食那么好吃,我也不会那么快好起来。”
闵晞见他身子已然大好,也放下心来:“公子客气了,此事本就因我而起,不过是做几顿饭的工夫,不差那么一会儿。倒是因此耽误了公子读书,没能考取个好功名,那才是我的罪过。”
符黎笑道:“寒窗苦读数十载,要是因为这几天的懈怠而落榜,那才是我自身能力不足。”
二人说笑了一番,符黎同闵晞说起了正事:“在下思考了一番,有个不情之请不知闵老板可愿一听?”
“公子但说无妨。”
原来这几天吃饭下来,符黎发现闵晞做饭实在是好吃,加之春闱近在眼前,符黎不想再为其他事烦忧,便动了心思想请闵晞来自己做饭。
“当然我知道闵老板平日忙碌,所以只要三五天来做一次即可,至于钱方面老板大可放心。”
一听见有外快可赚,闵晞也是很开心。虽然早点铺起得早,但是一般到了中午就休店了。下午一般闵晞会回去睡个回笼觉,然后在附近瞎溜达,等吃了晚食就洗洗睡了。
这会符黎提到了这件事,既然可以赚钱那闵晞为何不干。不过至于这个定价倒是让闵晞犹豫了一会儿。
似乎是看出了闵晞的犹豫,符黎只道:“闵老板放心,我平时有帮人做抄书写信一活,所以在钱这方面也还算宽裕,姑娘无须担心。”
见他都这么说了,闵晞也放宽了心:“那公子且瞧好吧,一定不会饿着您和双瑞的。”
谈完正事后,闵晞见他并未离去,而是左顾右盼见四下无人,偷偷从怀里掏出一个小盒子,并嘱咐她回去再看。
闵晞见他这般神秘,一时也有些好奇。于是等符黎走后不久便打开了。
盒子里面装有乳色凝固状的膏体,闻起来有股淡淡的药香味道,应当是含了油脂和草药等成分。
再把盒子翻过来一看,上面贴了一张纸条,写着:柏叶手药膏。闵晞这才恍然大悟,原来这是一盒治疗手部皮肤生疮或者冻裂的药膏。
眼下临近冬季,闵晞的手因长时间碰水所以不意外地会生出一些冻疮。符黎定是瞧见了才会送他这个。
只不过,送个膏药而已,为啥还要遮遮掩掩的?