天子稷皆大牢诸侯社稷少牢。大、士宗庙祭，有田祭，无田荐。庶人荐韭，夏麦，秋荐，冬荐稻韭以卵，以鱼，黍豚，稻以。祭天地牛，角茧；宗庙之，角握；客之牛，尺。诸侯故不杀牛大夫无故杀羊，士故不杀犬，庶人无不食珍。羞不逾牲燕衣不逾服，寝不庙

　　其以乘壶酒，束修，一犬人，若献人，则陈酒执修以将，亦曰乘壶酒，束修，一犬。以鼎肉，则执以将命。其禽加一双，则执一双以将命，委其。犬则执绁；守犬，田犬，则摈者，既受，乃问犬名。牛则纼，马则执靮，皆右之。臣则之。车则说绥，执以将命。甲有以前之，则执以将命；无以之，则袒櫜奉胄。哭则执盖。则以左手屈韣执拊。剑则启椟袭之，加夫桡与剑焉。笏、书修、苞苴、弓、茵、席、枕、、颖、杖、琴、瑟、戈有刃者、策、龠，其执之皆尚左手。却刃授颖。削授拊。凡有刺刃，以授人则辟刃