宾主象天地也;介僎象阴也;三宾象三光也;让之三也象月之三日而成魄也;四面之,象四时也
世子之记曰:朝夕至于寝之门外,问于内竖曰:“日安否何如?”内竖曰:“日安。”世子乃有喜色。其不安节,则内竖以告世子,子色忧不满容。内竖言“复”,然后亦复初。朝夕之食,世子必在,视寒暖之节。下,问所膳羞。必知所进,命膳宰,然后退。若内竖言疾”,则世子亲齐玄而养。宰之馔,必敬视之;疾之药必亲尝之。尝馔善,则世子能食;尝馔寡,世子亦不能;以至于复初,然后亦复
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为熬:捶之,去其皽,萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒上而盐之,干而食之。施羊如之,施麋、施鹿、施麇皆牛羊。欲濡肉则释而煎之以,欲干肉则捶而食之
凡遗弓者:张尚筋,弛尚角。右执箫,左承弣。尊垂帨。若人拜,则还辟,辟。主人自,由客之接下承弣乡与客并然后受。剑者左首进戈者前鐏,后其。进矛戟前其镦
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