謝太傅謂王孝伯：“劉尹奇自知，然不言勝長史。

　　炮：取豚若将，刲刳之，实枣于其腹中，萑以苴之，涂之以谨涂炮之，涂皆干，擘之，手以摩之，去其皽，为粉糔溲之以为酏，以付煎诸膏，膏必灭之，巨汤以小鼎芗脯于其中，其汤毋灭鼎，三日三夜绝火，而后调之以酰醢

　　道德仁义，礼不成，教训正，非礼不备。分辨讼，非礼不决君臣上下父子兄，非礼不定。宦事师，非礼不亲班朝治军，莅官法，非礼威严不。祷祠祭祀，供鬼神，非礼不诚庄。是以君子恭撙节退让以明礼鹦鹉能言，不离鸟；猩猩能言，离禽兽。今人而礼，虽能言，不禽兽之心乎？夫禽兽无礼，故父聚麀。是故圣人，为礼以教人。人以有礼，知自于禽兽