炮：取豚若将，刲之刳之，枣于其腹中，编萑以苴之，涂之谨涂，炮之，涂皆干，擘之，濯以摩之，去其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏，膏必灭之巨镬汤以小鼎芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后之以酰醢

　　有子与子游立，见孺子者，有子谓子游曰：“予壹知夫丧之踊也，予欲去之久。情在于斯，其是也夫？”游曰：“礼：有微情者，有故兴物者；有直情而径行者戎狄之道也。礼道则不然，喜则斯陶，陶斯咏，咏斯犹犹斯舞，舞斯愠，愠斯戚，斯叹，叹斯辟，辟斯踊矣。节斯，斯之谓礼。人死，斯之矣，无能也，斯倍之矣。故制绞衾、设蒌翣，为使人恶也。始死，脯醢之奠；将，遣而行之；既葬而食之，有见其飨之者也。自上世以，未之有舍也，为使人勿倍。故子之所刺于礼者，亦非之訾也。

　　司射进度壶，间以二矢半，位，设中，东面，执八算兴