肝菺：取狗肝一，幪之，其菺濡炙之，举焦，其菺不蓼取稻米举糔溲之，小切狼臅膏以与稻米为酏

　　君子曰：甘和，白受采；忠之人，可以学礼茍无忠信之人，礼不虚道。是以其人之为贵也。子曰：“诵《诗三百，不足以一。一献之礼，不以大飨。大飨之，不足以大旅。旅具矣，不足以帝。”毋轻议礼子路为季氏宰。氏祭，逮暗而祭日不足，继之以。虽有强力之容肃敬之心，皆倦矣。有司跛倚以祭，其为不敬大。他日祭，子路，室事交乎户，事交乎阶，质明始行事，晏朝而。孔子闻之曰：谁谓由也而不知乎

　　凡治人之道莫急于礼。礼有经，莫重于祭。祭者，非物自外者也，自中出生心也；心怵而奉以礼。是故，唯者能尽祭之义。者之祭也，必受福。非世所谓福。福者，备也；者，百顺之名也无所不顺者，谓备。言：内尽于，而外顺于道也忠臣以事其君，子以事其亲，其一也。上则顺于神，外则顺于君，内则以孝于亲如此之谓备。唯者能备，能备然能祭。是故，贤之祭也：致其诚与其忠敬，奉之物，道之以礼，之以乐，参之以。明荐之而已矣不求其为。此孝之心也。祭者，以追养继孝也。者畜也。顺于道逆于伦，是之谓。是故，孝子之亲也，有三道焉生则养，没则丧丧毕则祭。养则其顺也，丧则观哀也，祭则观其而时也。尽此三者，孝子之行也既内自尽，又外助，昏礼是也。国君取夫人之辞：“请君之玉女寡人共有敝邑，宗庙社稷。”此助之本也。夫祭者，必夫妇亲之所以备外内之官；官备则具备。草之菹，陆产之，小物备矣；三之俎，八簋之实美物备矣；昆虫异，草木之实，阳之物备矣。凡之所生，地之所，茍可荐者，莫咸在，示尽物也外则尽物，内则志，此祭之心也是故，天子亲耕南郊，以共齐盛王后蚕于北郊，共纯服。诸侯耕东郊，亦以共齐；夫人蚕于北郊以共冕服。天子侯非莫耕也，王夫人非莫蚕也，致其诚信，诚信谓尽，尽之谓敬敬尽然后可以事明，此祭之道也及时将祭，君子齐。齐之为言齐。齐不齐以致齐也。是以君子非大事也，非有恭也，则不齐。不则于物无防也，欲无止也。及其齐也，防其邪物讫其嗜欲，耳不乐。故记曰：“者不乐”，言不散其志也。心不虑，必依于道；足不茍动，必依礼。是故君子之也，专致其精明德也。故散齐七以定之，致齐三以齐之。定之之齐。齐者精明之也，然后可以交神明也。是故，期旬有一日，宫宿夫人，夫人亦齐七日，致齐三。君致齐于外，人致齐于内，然会于大庙。君纯立于阼，夫人副立于东房。君执瓒祼尸，大宗执瓒亚祼。及迎牲君执纼，卿大夫士执刍。宗妇执从夫人荐涚水。执鸾刀羞哜，夫荐豆，此之谓夫亲之

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