为熬：捶，去其皽，编布牛肉焉，屑与姜以洒诸上盐之，干而食。施羊亦如之施麋、施鹿、麇皆如牛羊。濡肉则释而煎以醢，欲干肉捶而食之

　　戴淵時，遊俠治行檢，在江、淮攻掠商旅陸機赴假洛，輜重盛。淵使年掠劫，在岸上，胡床，指左右，皆其宜。淵神姿峰穎雖處鄙事神氣猶異機於船屋遙謂之曰“卿才如，亦復作邪？”淵泣涕，投歸機，辭非常。機重之，定，作筆薦。過江，至征西將。