石崇為客作豆粥，咄便辦。恒冬天得韭蓱虀。牛形狀氣力不勝王愷牛，與愷出遊，極晚發，爭入城，崇牛數十步後，迅若禽，愷牛絕走不能及。每此三事為搤腕。乃密貨崇下都督及禦車人，問所以都督曰：“豆至難煮，唯作熟末，客至，作白粥以之。韭蓱虀是搗韭根，雜麥苗爾。”復問馭人牛所駛。馭人雲：“牛本不遲由將車人不及制之爾。急聽偏轅，則駛矣。”愷悉之，遂爭長。石崇後聞，殺告者

　　是月也，命虞毋伐桑柘。鸣拂其羽，戴胜降桑。具曲植籧筐后妃齐戒，亲东躬桑。禁妇女毋，省妇使以劝蚕。蚕事既登，分称丝效功，以共庙之服，无有敢。

　　凡四代之服、器官，鲁兼用之。是故鲁，王礼也，天下传久矣。君臣，未尝相也；礼乐刑法政俗，尝相变也，天下以为道之国。是故，天下礼乐焉