膳：膷，臐，膮，醢，牛炙醢，牛胾，醢，牛脍。羊炙，羊，醢，豕炙。醢，豕胾，芥酱，脍。雉，兔，鹑，鷃

　　《诗》云“瞻彼淇澳，竹猗猗。有斐子，如切如磋如琢如磨。 瑟兮僴兮，赫兮兮。有斐君子终不可喧兮。“如切如磋”，道学也。 “如琢如磨”者自修也。“瑟僴兮”者，恂也。“赫兮喧”者，威仪也“有斐君子，不可喧兮”者道盛德至善，之不能忘也。诗》云：“於，前王不忘！君子贤其贤而其亲，小人乐乐而利其利，以没世不忘也《康诰》曰：克明德。”《甲》曰：“顾天之明命。”帝典》曰： “克明峻德。”自明也。汤之盘铭》曰：“日新，日日新又日新。”《诰》曰：“作民。” 《诗》曰：“周虽旧，其命维新。是故君子无所用其极。《诗云：“邦畿千，维民所止。《诗》云：“蛮黄鸟，止于隅。” 子曰：“于止，知其止，可以人而如鸟乎？”《》云：“穆穆王，於缉熙敬！”为人君，于仁；为人臣于敬；为人子止于孝；为人，止于慈； 与国人交，止于。子曰：“听，吾犹人也。也使无讼乎！无情者不得尽辞，大畏民志此谓知本”