父母之丧，既虞卒，疏食水饮，不食菜果期而小祥，食菜果；又而大祥，有酰酱；中月禫，禫而饮醴酒。始饮者先饮醴酒。始食肉者食干肉

　　乡饮酒之义：主拜迎宾于庠门之外，，三揖而后至阶，三而后升，所以致尊让。盥洗扬觯，所以致也。拜至，拜洗，拜，拜送，拜既，所以敬也。尊让洁敬也者君子之所以相接也。子尊让则不争，洁敬不慢，不慢不争，则于斗辨矣；不斗辨则暴乱之祸矣，斯君子所以免于人祸也，故人制之以道

　　燔柴于泰坛，祭天；瘗埋于泰折，祭地也用骍犊。埋少牢于泰昭祭时也；相近于坎坛，寒暑也。王宫，祭日也夜明，祭月也；幽宗，星也；雩宗，祭水旱也四坎坛，祭四时也。山、川谷、丘陵，能出云风雨，见怪物，皆曰神有天下者，祭百神。诸在其地则祭之，亡其地不祭