天命之谓性，率性之谓道，道之谓教。道也者，不可须臾离，可离非道也。是故君子戒慎乎所不睹，恐惧乎其所不闻。莫见隐，莫显乎微，故君子慎其独也喜怒哀乐之未发，谓之中；发而中节，谓之和；中也者，天下之本也；和也者，天下之达道也。中和，天地位焉，万物育焉

　　炮：取豚若将，之刳之，实枣于其腹，编萑以苴之，涂之谨涂，炮之，涂皆干擘之，濯手以摩之，其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏膏必灭之，巨镬汤以鼎芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜毋火，而后调之以酰醢