为熬：捶之，其皽，编萑布牛肉，屑桂与姜以洒诸而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛。欲濡肉则释而煎以醢，欲干肉则捶食之

　　王为群姓七祀：曰司命曰中溜，曰国，曰国行，曰厉，曰户，曰。王自为立七。诸侯为国立祀，曰司命，中溜，曰国门曰国行，曰公。诸侯自为立祀。大夫立三：曰族厉，曰，曰行。适士二祀：曰门，行。庶士、庶立一祀，或立，或立灶