王長史與劉真長別後見,王謂劉曰:“卿更長。”答曰:“此若天之自耳。
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
乡饮酒之:六十者坐,十者立侍,以政役,所以明长也。六十者豆,七十者四,八十者五豆九十者六豆,以明养老也。知尊长养老,后乃能入孝弟民入孝弟,出长养老,而后教,成教而后可安也。君子所谓孝者,非至而日见之也合诸乡射,教乡饮酒之礼,孝弟之行立矣
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有忧者侧席而坐,有丧专席而坐
舊目韓康伯:將肘無風。
人生十曰幼,学。十曰弱,冠三十曰壮,室。四十曰,而仕。五曰艾,服官。六十曰耆指使。七十老,而传。十、九十曰,七年曰悼悼与耄虽有,不加刑焉百年曰期,。
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