为熬：捶之，去其皽，编萑牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上而盐，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶而食之

　　山季倫荊州，時出暢。人為之曰：“山公壹醉，徑造陽池。日莫載歸，茗艼所知。復能駿馬，倒箸接籬。舉手葛強，何如州兒？”高池在襄陽。是其愛將，州人也