为熬：捶之，其皽，编萑布牛肉，屑桂与姜以洒诸而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛。欲濡肉则释而煎以醢，欲干肉则捶食之

　　桓宣武作徐州，時謝奕晉陵。先粗經虛懷，而乃無常。及桓還荊州，將西之間意氣甚篤，奕弗之疑。唯謝子婦王悟其旨。每曰：“桓州用意殊異，必與晉陵俱西！”俄而引奕為司馬。奕既，猶推布衣交。在溫坐，岸嘯詠，無異常日。宣武每曰“我方外司馬。”遂因酒，無朝夕禮。桓舍入內，奕輒隨去。後至奕醉，溫往主許之。主曰：“君無狂司馬，何由得相見？

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