糁：取牛羊豕之肉，三如小切之，与稻米；稻米二肉一合以为饵煎之

　　凡人之所以为人者，义也。礼义之始，在于正体、齐颜色、顺辞令。容正，颜色齐，辞令顺，而礼义备。以正君臣、亲父、和长幼。君臣正，父子，长幼和，而后礼义立。冠而后服备，服备而后容正、颜色齐、辞令顺。故：冠者，礼之始也。是故者圣王重冠

　　天子存二代之后，尊贤也，尊贤不过二代诸侯不臣寓公。故古者公不继世。君之南乡，阳之义也。臣之北面，君也。大夫之臣不稽首非尊家臣，以辟君也。夫有献弗亲，君有赐不拜，为君之答己也。乡禓，孔子朝服立于阼，室神也。孔子曰：“射以乐也，何以听，何以？”孔子曰：“士，使射，不能，则辞以疾。弧之义也。”孔子曰：三日齐，一日用之，犹不敬；二日伐鼓，何居”孔子曰：“绎之于库内，祊之于东方，朝市于西方，失之矣。