乡饮酒之义：主人拜迎宾于门之外，入，三揖而后至阶，三而后升，所以致尊让也。盥洗扬，所以致洁也。拜至，拜洗，拜，拜送，拜既，所以致敬也。尊洁敬也者，君子之所以相接也。子尊让则不争，洁敬则不慢，不不争，则远于斗辨矣；不斗辨则暴乱之祸矣，斯君子之所以免于祸也，故圣人制之以道

　　馂余不祭。父不祭子，夫祭妻。御同于长者，虽贰不辞偶坐不辞。羹之有菜者用梜，无菜者不用梜

　　童子之节也，缁布锦缘，锦绅，并纽锦，发皆朱锦也。童子不裘帛，不屦絇，无缌服。事不麻，无事则立主人北面，见先生从人而入侍食于先生异爵者，后先饭。客祭，主人辞曰“不足祭也。”客飧，人辞以疏。主人自置其，则客自彻之。一室之，非宾客，一人彻。壹之人，一人彻。凡燕食妇人不彻。食枣桃李，致于核，瓜祭上环，食弃所操。凡食果实者后子，火孰者先君子。有，非君赐不贺。孔子食季氏，不辞，不食肉而。