凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一

　　后王命冢宰，降德众兆民。子事父母，鸡鸣，咸盥漱，栉縰笄总拂髦冠緌缨，端韠绅，笏。左右佩用，左佩纷、刀、砺、小觿、金燧右佩玦、捍、管、遰、觿、木燧，偪，屦着綦妇事舅姑，如事父母。初鸣，咸盥漱，栉縰，总，衣绅。左佩纷帨、、砺、小觿、金燧，右箴、管、线、纩，施縏，大觿、木燧、衿缨，屦。以适父母舅姑之所及所，下气怡声，问衣寒，疾痛苛痒，而敬抑之。出入，则或先或后而敬扶持之。进盥，少奉盘，长者奉水，请沃，盥卒授巾。问所欲而进之，柔色以温之，饘、酒醴、芼羹、菽麦、稻、黍粱、秫唯所欲，、栗、饴、蜜以甘之，、荁、枌、榆免槁薧滫滑之，脂膏以膏之，父舅姑必尝之而后退。男未冠笄者，鸡初鸣，咸漱，栉縰，拂髦总角，缨，皆佩容臭，昧爽而，问何食饮矣。若已食退，若未食则佐长者视。凡内外，鸡初鸣，咸漱，衣服，敛枕簟，洒室堂及庭，布席，各从事。孺子蚤寝晏起，唯欲，食无时。由命士以，父子皆异宫。昧爽而，慈以旨甘，日出而退各从其事，日入而夕，以旨甘。父母舅姑将坐奉席请何乡；将衽，长奉席请何趾。少者执床坐，御者举几，敛席与，县衾箧枕，敛簟而襡。父母舅姑之衣衾簟席几不传，杖屦只敬之，敢近。敦牟卮匜，非馂敢用；与恒食饮，非馂莫之敢饮食。父母在，夕恒食，子妇佐馂，既恒馂，父没母存，冢子食，群子妇佐馂如初，甘柔滑，孺子馂。在父舅姑之所，有命之，应敬对。进退周旋慎齐，降出入揖游，不敢哕噫嚏咳、欠伸、跛倚、睇，不敢唾洟；寒不敢袭痒不敢搔；不有敬事，敢袒裼，不涉不撅，亵衾不见里。父母唾洟不，冠带垢，和灰请漱；裳垢，和灰请浣；衣裳裂，纫箴请补缀。五日则燂汤请浴，三日具沐其间面垢，燂潘请靧；垢，燂汤请洗。少事长贱事贵，共帅时。男不内，女不言外。非祭非，不相授器。其相授，女受以篚，其无篚则皆奠之而后取之。外内不井，不共湢浴，不通寝，不通乞假，男女不通裳，内言不出，外言不。男子入内，不啸不指夜行以烛，无烛则止。子出门，必拥蔽其面，行以烛，无烛则止。道：男子由右，女子由左子妇孝者、敬者，父母姑之命，勿逆勿怠。若食之，虽不耆，必尝而；加之衣服，虽不欲，服而待；加之事，人待，己虽弗欲，姑与之，姑使之，而后复之。子有勤劳之事，虽甚爱之姑纵之，而宁数休之。妇未孝未敬，勿庸疾怨姑教之；若不可教，而怒之；不可怒，子放妇，而不表礼焉。父母有，下气怡色，柔声以谏谏若不入，起敬起孝，则复谏；不说，与其得于乡党州闾，宁孰谏。母怒、不说，而挞之流，不敢疾怨，起敬起孝父母有婢子若庶子、庶，甚爱之，虽父母没，身敬之不衰。子有二妾父母爱一人焉，子爱一焉，由衣服饮食，由执，毋敢视父母所爱，虽母没不衰。子甚宜其妻父母不说，出；子不宜妻，父母曰：“是善事。”子行夫妇之礼焉，身不衰