食：蜗醢菰食，雉羹；食，脯羹，鸡；析稌，犬羹兔羹；和糁不。濡豚，包苦蓼；濡鸡，醢实蓼；濡鱼，酱实蓼；濡鳖醢酱实蓼。腶，蚳醢，脯羹兔醢，糜肤，醢，鱼脍，芥，麋腥，醢，，桃诸，梅诸卵盐

　　凡学世子及学士，必时春夏学干戈，秋冬学羽龠，于东序。小乐正学干，大胥之。龠师学戈，龠师丞赞之胥鼓南。春诵夏弦，大师诏。瞽宗秋学礼，执礼者诏之冬读书，典书者诏之。礼在宗，书在上庠。凡祭与养老乞言，合语之礼，皆小乐正之于东序。大乐正学舞干戚语说，命乞言，皆大乐正授，大司成论说在东序

　　子夏既除丧而见，之琴，和之不和，弹之不成声。作而曰：“哀忘也。先王制礼，而弗过也。