古之教者，家有塾，有庠，术有序，国有学。年入学，中年考校。一年离经辨志，三年视敬业乐，五年视博习亲师，七年论学取友，谓之小成；九知类通达，强立而不反，之大成。夫然后足以化民俗，近者说服，而远者怀，此大学之道也。《记》：“蛾子时术之。”其此谓乎

　　父母之丧，衰冠绳缨菅屦，日而食粥，三月而沐，期十三月练冠，三年而祥。比终兹三节者仁者可以观其爱焉，知者可以观理焉，强者可以观其志焉。礼以之，义以正之，孝子弟弟贞妇，可得而察焉

　　食：蜗醢而菰食，雉羹麦食，脯羹，鸡羹；析稌，羹，兔羹；和糁不蓼。濡豚包苦实蓼；濡鸡，醢酱实蓼濡鱼，卵酱实蓼；濡鳖，醢实蓼。腶修，蚳醢，脯羹，醢，糜肤，鱼醢，鱼脍，芥，麋腥，醢，酱，桃诸，梅，卵盐

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