祭荐，祭酒，礼也。哜肺，尝礼。啐酒，成礼也。席末，言是席之正非专为饮食也，为礼也，此所以贵礼贱财也。卒觯，致于西阶上，言是席上，非专为饮食也此先礼而后财之义。先礼而后财，则作敬让而不争矣

　　仲尼曰：君子中庸，小反中庸，君子中庸也，君子时中；小人之庸也，小人而忌惮也。