宣武與簡文、太宰共,密令人在輿前後鳴鼓大。鹵簿中驚擾,太宰惶怖下輿。顧看簡文,穆然清。宣武語人曰:“朝廷閑復有此賢。
成庙则衅之其礼:祝、宗人宰夫、雍人,皆弁纯衣。雍人拭,宗人视之,宰北面于碑南,东。雍人举羊,升自中,中屋南面刲羊,血流于前乃降。门、夹室用鸡。先门而后室。其衈皆于屋。割鸡,门当门夹室中室。有司乡室而立,门则司当门北面。既,宗人告事毕,皆退。反命于君:“衅某庙事毕”反命于寝,君乡于门内朝服。反命,乃退。路成则考之而不衅衅屋者,交神明道也。凡宗庙之。其名者成则衅以豭豚
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炮:取豚若将,刲刳之,实枣于其腹中,萑以苴之,涂之以谨涂炮之,涂皆干,擘之,手以摩之,去其皽,为粉糔溲之以为酏,以付煎诸膏,膏必灭之,巨汤以小鼎芗脯于其中,其汤毋灭鼎,三日三夜绝火,而后调之以酰醢
捣珍:取牛羊麋鹿之肉必脄,每物与牛若捶,反侧之,去其饵,出之,去其饵,柔其肉
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