天子适四方先柴。郊之祭也迎长日之至也，报天而主日也。于南郊，就阳位。扫地而祭，于质也。器用陶匏以象天地之性也于郊，故谓之郊牲用骍，尚赤也用犊，贵诚也。之用辛也，周之郊日以至。卜郊受命于祖庙，作于祢宫，尊祖亲之义也。卜之日王立于泽，亲听命，受教谏之义。献命库门之内戒百官也。大庙命，戒百姓也。之日，王皮弁以祭报，示民严上。丧者不哭，不凶服，汜扫反道乡为田烛。弗命民听上。祭之日王被衮以象天，冕，璪十有二旒则天数也。乘素，贵其质也。旗有二旒，龙章而日月，以象天也天垂象，圣人则。郊所以明天道。帝牛不吉，以稷牛。帝牛必在三月，稷牛唯具所以别事天神与鬼也。万物本乎，人本乎祖，此以配上帝也。郊祭也，大报本反也

　　燕侍食于君子，则饭而后已；毋放饭，毋歠；小饭而亟之；数为口容。客自彻，辞焉止。客爵居左，其饮居；介爵、酢爵、僎爵皆右。羞濡鱼者进尾；冬腴，夏右鳍；祭膴。凡，执之以右，居之于左赞币自左，诏辞自右。尸之仆，如君之仆。其车则左执辔右受爵，祭右轨范乃饮。凡羞有俎，则于俎内祭。君子不圂腴。小子走而不趋，爵则坐祭立饮。凡洗必。牛羊之肺，离而不提。凡羞有湇者，不以齐为君子择葱薤，则绝其末。羞首者，进喙祭耳尊者以酌者之左为上尊尊壶者面其鼻。饮酒者禨者、醮者，有折俎不。未步爵，不尝羞。牛羊鱼之腥，聂而切之为；麋鹿为菹，野豕为轩皆聂而不切；麇为辟鸡兔为宛脾，皆聂而切之切葱若薤，实之酰以柔。其有折俎者，取祭肺反之，不坐；燔亦如之尸则坐

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