燕侍食于君子，先饭而后已；毋放饭毋流歠；小饭而亟之数毋为口容。客自，辞焉则止。客爵居，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞鱼者进尾；冬右腴，右鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左。币自左，诏辞自右。尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵祭左右轨范乃饮。凡有俎者，则于俎内祭君子不食圂腴。小子而不趋，举爵则坐祭饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡有湇者，不以齐。为子择葱薤，则绝其本。羞首者，进喙祭耳尊者以酌者之左为上。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有俎不坐。未步爵，不羞。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿为，野豕为轩，皆聂而切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切若薤，实之酰以柔之其有折俎者，取祭肺反之，不坐；燔亦如。尸则坐

　　王東亭作宣武主簿，嘗春月石頭兄弟乘馬出郊。時彥同遊者連鑣俱進。唯東亭壹人常在前，數十步，諸人莫之解。石頭等既倦，俄而乘輿回，諸人皆似從官唯東亭弈弈在前。其悟捷如此

　　張季鷹辟齊王東曹掾，洛見秋風起，因思吳中菇菜、鱸魚膾，曰：“人生貴得意爾，何能羈宦數千裏以要爵！”遂命駕便歸。俄而齊敗，時人皆謂為見機

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