捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉必，每物与牛若一捶，反侧之，去饵，熟出之，去其饵，柔其肉

　　为熬：捶之，去其皽，萑布牛肉焉，屑桂与姜以洒上而盐之，干而食之。施羊如之，施麋、施鹿、施麇皆牛羊。欲濡肉则释而煎之以，欲干肉则捶而食之

　　丧食恶必充饥饥而废事非礼也；而忘哀，非礼也。不明，听聪，行不，不知哀君子病之故有疾饮食肉，五不致毁，十不毁，十饮酒食，皆为疑。有服，召之食，往。大功下，既葬适人，人之，其党食之，非党弗食也功衰食菜，饮水浆无盐酪。能食食，酪可也。子曰：“有疡则浴首有创则，病则饮食肉。毁为病，君弗为也。而死，君谓之无子”