为熬：捶之，其皽，编萑布牛肉，屑桂与姜以洒诸而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛。欲濡肉则释而煎以醢，欲干肉则捶食之

　　曾子问曰：“宗子为士庶子为大夫，其祭也如之何”孔子曰：“以上牲祭于宗之家。祝曰：‘孝子某为介某荐其常事。’若宗子有罪居于他国，庶子为大夫，其也，祝曰：‘孝子某使介子执其常事。’摄主不厌祭，旅，不假，不绥祭，不配。奠于宾，宾奠而不举，不归。其辞于宾曰：‘宗兄、宗、宗子在他国，使某辞。’曾子问曰：“宗子去在他国庶子无爵而居者，可以祭乎”孔子曰：“祭哉！”请问“其祭如之何？”孔子曰：望墓而为坛，以时祭。若宗死，告于墓而后祭于家。宗死，称名不言孝，身没而已子游之徒，有庶子祭者以此若义也。今之祭者，不首其，故诬于祭也。

　　劉尹先推謝鎮西，謝後雅重曰：“昔嘗北面。

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