凡食齐视时，羹齐视夏，酱齐视秋时饮齐视冬时。和，春多酸，多苦，秋多辛冬多咸，调以甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿，田豕脯，糜，麇脯，麋、、田豕、麇，有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，，范，芝栭，，椇，枣，栗榛，柿，瓜，，李，梅，杏楂，梨，姜，。大夫燕食，脍无脯，有脯脍。士不贰羹，庶人耆老不食。脍：春用，秋用芥、豚春用韭，秋用。脂用葱，膏薤，三牲用藙和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠狗去肾，狸去脊，兔去尻，去首，豚去脑鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，曰作之，枣曰之，栗曰撰之桃曰胆之，柤曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥，马黑脊而臂、漏，雏尾盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿。肉腥细者为，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野为轩，兔为宛，切葱若薤，诸酰以柔之。食，自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳，夫七十而有阁天子之阁。左五，右达五，侯伯于房中五大夫于阁三，于坫一

　　庶子之正于族者，教之以孝、睦友、子爱，父子之义、长幼序。其朝于公：朝，则东面北上臣有贵者，以齿其在外朝，则以，司士为之。其宗庙之中，则如朝之位。宗人授，以爵以官。其馂献受爵，则以嗣。庶子治之，有三命，不逾父。其公大事，则其丧服之精粗为。虽于公族之丧如之，以次主人若公与族燕，则姓为宾，膳宰为人，公与父兄齿族食，世降一等其在军，则守于祢。公若有出疆政，庶子以公族无事者守于公宫正室守大庙，诸守贵宫贵室，诸诸孙守下宫下室五庙之孙，祖庙毁，虽为庶人，，取妻，必告；，必赴；练祥则。族之相为也，吊不吊，宜免不，有司罚之。至赗赙承含，皆有焉。公族其有死，则磬于甸人。刑罪，则纤剸，告于甸人。公族宫刑。狱成，有谳于公。其死罪则曰“某之罪在辟”；其刑罪，曰“某之罪在小”。公曰：“宥。”有司又曰：在辟。”公又曰“宥之。”有司曰：“在辟。”三宥，不对，走，致刑于于甸人公又使人追之曰“虽然，必赦之”有司对曰：“及也！”反命于，公素服不举，之变，如其伦之。无服，亲哭之公族朝于内朝，亲也。虽有贵者齿，明父子也。朝以官，体异姓。宗庙之中，以为位，崇德也。人授事以官，尊也。登馂受爵以嗣，尊祖之道也丧纪以服之轻重序，不夺人亲也公与族燕则以齿而孝弟之道达矣其族食世降一等亲亲之杀也。战守于公祢，孝爱深也。正室守大，尊宗室，而君之道着矣。诸父兄守贵室，子弟下室，而让道达。五庙之孙，祖未毁，虽及庶人冠，取妻必告，必赴，不忘亲也亲未绝而列于庶，贱无能也。敬临赙赗，睦友之也。古者，庶子官治，而邦国有；邦国有伦，而乡方矣。公族之，虽亲不以犯有，正术也，所以百姓也。刑于隐，不与国人虑兄也。弗吊，弗为，哭于异姓之庙为忝祖远之也。服居外，不听乐私丧之也，骨肉亲无绝也。公族宫刑，不翦其类。天子视学，大鼓征，所以警众。众至，然后天至。乃命有司行。兴秩节，祭先先圣焉。有司卒，反命。始之养：适东序，释奠先老，遂设三老更群老之席位焉适馔省醴，养老珍，具；遂发咏，退修之以孝养。反，登歌清庙既歌而语，以成也。言父子、君、长幼之道，合音之致，礼之大也。下管《象》舞《大武》。大众以事，达有神兴有德也。正君之位、贵贱之等，而上下之义行。有司告以乐阕王乃命公侯伯子及群吏曰：“反养老幼于东序。终之以仁也。是圣人之记事也，之以大，爱之以，行之以礼，修以孝养，纪之以，终之以仁。是古之人一举事而皆知其德之备也古之君子，举大，必慎其终始，众安得不喻焉？兑命》曰：“念始典于学。

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