为熬：捶之，去其皽，编萑牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上而盐，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶而食之

　　居丧之礼，毁瘠不，视听不衰。升降不由阶，出入不当门隧。居之礼，头有创则沐，身疡则浴，有疾则饮酒食，疾止复初。不胜丧，比于不慈不孝。五十不毁，六十不毁，七十唯麻在身，饮酒食肉，处内。生与来日，死与往。知生者吊，知死者伤知生而不知死，吊而不；知死而不知生，伤而吊。吊丧弗能赙，不问所费。问疾弗能遗，不其所欲。见人弗能馆，问其所舍。赐人者不曰取。与人者不问其所欲适墓不登垄，助葬必执。临丧不笑。揖人必违位。望柩不歌。入临不。当食不叹。邻有丧，不相。里有殡，不巷歌适墓不歌。哭日不歌。丧不由径，送葬不辟涂。临丧则必有哀色，执不笑，临乐不叹；介胄则有不可犯之色

　　曾子曰：“身也者父母之遗体也。行父母遗体，敢不敬乎？居处庄，非孝也；事君不忠非孝也；莅官不敬，非也；朋友不信，非孝也战陈无勇，非孝也；五不遂，灾及于亲，敢不乎？亨孰膻芗，尝而荐，非孝也，养也。君子所谓孝也者，国人称愿曰：『幸哉有子！』如，所谓孝也已。众之本曰孝，其行曰养。养，能也，敬为难；敬，可也，安为难；安，可能，卒为难。父母既没，行其身，不遗父母恶名可谓能终矣。仁者，仁者也；礼者，履此者也义者，宜此者也；信者信此者也；强者，强此也。乐自顺此生，刑自此作。”曾子曰：“夫，置之而塞乎天地，溥而横乎四海，施诸后世无朝夕，推而放诸东海准，推而放诸西海而准推而放诸南海而准，推放诸北海而准。《诗》：『自西自东，自南自，无思不服。』此之谓。”曾子曰：“树木以伐焉，禽兽以时杀焉。子曰：『断一树，杀一，不以其时，非孝也。孝有三：小孝用力，中用劳，大孝不匮。思慈忘劳，可谓用力矣。尊安义，可谓用劳矣。博备物，可谓不匮矣。父爱之，嘉而弗忘；父母之，惧而无怨；父母有，谏而不逆；父母既没必求仁者之粟以祀之。之谓礼终。”乐正子春堂而伤其足，数月不出犹有忧色。门弟子曰：夫子之足瘳矣，数月不，犹有忧色，何也？”正子春曰：“善如尔之也！善如尔之问也！吾诸曾子，曾子闻诸夫子：『天之所生，地之所，无人为大。』父母全生之，子全而归之，可孝矣。不亏其体，不辱身，可谓全矣。故君子步而弗敢忘孝也。今予孝之道，予是以有忧色。壹举足而不敢忘父母壹出言而不敢忘父母。举足而不敢忘父母，是道而不径，舟而不游，敢以先父母之遗体行殆壹出言而不敢忘父母，故恶言不出于口，忿言反于身。不辱其身，不其亲，可谓孝矣。