君子曰：礼不可斯须去身。乐以治心，则易子谅之心油然生。易直子谅之心则乐，乐则安，则久，久则天，则神。天则不言信，神则不怒而，致乐以治心者。致礼以治躬则敬，庄敬则严威心中斯须不和不，而鄙诈之心入矣。外貌斯须不不敬，而易慢之入之矣。故乐也，动于内者也；也者，动于外者。乐极和，礼极，内和而外顺，民瞻其颜色而弗争也；望其容貌而民不生易慢焉故德辉动于内，民莫不承听；理诸外，而民莫不顺。故曰：致礼之道，举而错之天下无难矣。乐者，动于内者也礼也者，动于外也。故礼主其减乐主其盈。礼减进，以进为文：盈而反，以反为。礼减而不进则，乐盈而不反则；故礼有报而乐反。礼得其报则，乐得其反则安礼之报，乐之反其义一也。夫乐乐也，人情之所能免也。乐必发声音，形于动静人之道也。声音静，性术之变，于此矣。故人不无乐，乐不耐无。形而不为道，耐无乱。先王耻乱，故制雅、颂声以道之，使其足乐而不流，使文足论而不息，其曲直繁瘠、廉节奏足以感动人善心而已矣。不放心邪气得接焉是先王立乐之方。是故乐在宗庙中，君臣上下同之则莫不和敬；族长乡里之中，幼同听之则莫不顺；在闺门之内父子兄弟同听之莫不和亲。故乐审一以定和，比以饰节；节奏合成文。所以合和子君臣，附亲万也，是先王立乐方也。故听其雅颂之声，志意得焉；执其干戚，其俯仰诎伸，容得庄焉；行其缀，要其节奏，行得正焉，进退得焉。故乐者天地命，中和之纪，情之所不能免也夫乐者，先王之以饰喜也，军旅钺者，先王之所饰怒也。故先王喜怒，皆得其侪。喜则天下和之怒则暴乱者畏之先王之道，礼乐谓盛矣

　　何驃騎作會稽，虞存弟作郡主簿，以何見客勞損，白斷常客，使家人節量，擇通者作白事成，以見存。存為何上佐，正與謇共食，語：“白事甚好，待我食畢作。”食竟，取筆題白事後雲“若得門庭長如郭林宗者，如所白。汝何處得此人？”於是止

　　食：蜗醢而菰食，雉；麦食，脯羹，鸡羹；析，犬羹，兔羹；和糁不蓼濡豚，包苦实蓼；濡鸡，酱实蓼；濡鱼，卵酱实蓼濡鳖，醢酱实蓼。腶修，醢，脯羹，兔醢，糜肤，醢，鱼脍，芥酱，麋腥，，酱，桃诸，梅诸，卵盐

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