凡进食之，左殽右胾，居人之左，羹人之右。脍炙外，醯酱处内葱渫处末，酒处右。以脯修者，左朐右末客若降等执食辞，主人兴辞客，然后客坐主人延客祭：食，祭所先进殽之序，遍祭。三饭，主人客食胾，然后殽。主人未辩客不虚口

　　子曰：“小人溺于水，君子于口，大人溺于民，皆在其所亵。夫水近于人而溺人，德易狎而亲也，易以溺人；口费而烦，易难悔，易以溺人；夫民闭于人，有鄙心，可敬不可慢，易以溺人故君子不可以不慎也。《太甲》：‘毋越厥命以自覆也；若虞机，往省括于厥度则释。’《兑命曰：‘惟口起羞，惟甲胄起兵，衣裳在笥，惟干戈省厥躬。’《甲》曰：‘天作孽，可违也；自孽，不可以逭。’《尹吉》曰：惟尹躬天，见于西邑；夏自周有，相亦惟终。’