郊特牲，而社稷大牢。天子诸侯，诸侯膳用犊；诸侯适天子天子赐之礼大牢；贵诚之义也。天子牲孕弗食也，祭帝弗用也。路繁缨一就，先路三就，次路五。郊血，大飨腥，三献爓，一献；至敬不飨味而贵气臭也。诸侯宾，灌用郁鬯。灌用臭也，大飨尚腶修而已矣。大飨，君三重席酢焉。三献之介，君专席而酢焉此降尊以就卑也。飨禘有乐，而尝无乐，阴阳之义也。凡饮，养气也；凡食，养阴气也。故春禘秋尝；春飨孤子，秋食耆老，其一也。而食尝无乐。饮，养阳气，故有乐；食，养阴气也，故无。凡声，阳也。鼎俎奇而笾豆偶阴阳之义也。笾豆之实，水土之也。不敢用亵味而贵多品，所以于旦明之义也。宾入大门而奏《夏》，示易以敬也。卒爵而乐阕孔子屡叹之。奠酬而工升歌，发也。歌者在上，匏竹在下，贵人也。乐由阳来者也，礼由阴作者，阴阳和而万物得。旅币无方，以别土地之宜而节远迩之期也。为前列，先知也，以钟次之，以居参之也。虎豹之皮，示服猛也束帛加璧，往德也。庭燎之百，齐桓公始也。大夫之奏《肆夏》，由赵文子始也。朝觐，大夫之觌，非礼也。大夫执圭而使，所申信也；不敢私觌，所以致敬也而庭实私觌，何为乎诸侯之庭？人臣者，无外交，不敢贰君也。夫而飨君，非礼也。大夫强而君之，义也；由三桓始也。天子无礼，莫敢为主焉。君适其臣，升阼阶，不敢有其室也。觐礼，天不下堂而见诸侯。下堂而见诸侯天子之失礼也，由夷王以下。诸之宫县，而祭以白牡，击玉磬，干设锡，冕而舞《大武》，乘大，诸侯之僭礼也。台门而旅树，坫，绣黼，丹朱中衣，大夫之僭也。故天子微，诸侯僭；大夫强诸侯胁。于此相贵以等，相觌以，相赂以利，而天下之礼乱矣。侯不敢祖天子，大夫不敢祖诸侯而公庙之设于私家，非礼也，由桓始也

　　炮：取豚若将，刲之之，实枣于其腹中，编萑苴之，涂之以谨涂，炮之涂皆干，擘之，濯手以摩，去其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏，膏灭之，巨镬汤以小鼎芗脯其中，使其汤毋灭鼎，三三夜毋绝火，而后调之以醢

　　孔廷尉裘與從弟沈沈辭不受。尉曰：“晏仲之儉，祠先人，豚肩掩豆，猶狐數十年，卿何辭此？”是受而服之

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