为熬：之，去其皽编萑布牛肉，屑桂与姜洒诸上而盐，干而食之施羊亦如之施麋、施鹿施麇皆如牛。欲濡肉则而煎之以醢欲干肉则捶食之

　　裴令公目侯太初：“肅如入廊廟中，修敬而人自敬”壹曰：“如宗廟，瑯瑯但禮樂器。見鐘季，如觀武庫但睹矛戟。見蘭碩，江廧靡不有。見山巨，如登山臨下幽然深遠。