劉尹至王史許清言,時子年十三,倚邊聽。既去,父曰:“劉尹何如尊?”長曰:“韶音令,不如我;往破的,勝我。
冠义:始冠之,布之冠也。大古冠布齐则缁之。其緌也,子曰:“吾未之闻也冠而敝之可也。”适冠于阼,以着代也。于客位,加有成也。加弥尊,喻其志也。而字之,敬其名也。貌,周道也。章甫,道也。毋追,夏后氏道也。周弁,殷冔,收。三王共皮弁素积无大夫冠礼,而有其礼。古者,五十而后,何大夫冠礼之有?侯之有冠礼,夏之末也。天子之元子,士。天下无生而贵者也继世以立诸侯,象贤。以官爵人,德之杀。死而谥,今也;古生无爵,死无谥。礼所尊,尊其义也。失义,陈其数,祝史之也。故其数可陈也,义难知也。知其义而守之,天子之所以治下也
为熬:捶之,去其皽编萑布牛肉焉,屑桂与姜洒诸上而盐之,干而食之施羊亦如之,施麋、施鹿施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢,欲干肉则捶食之
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